あずきともち米

昨日の晩ごはんは、お赤飯！そして根菜の含め煮とおみそ汁に大根葉の炒め物。

　　　　

母手作りの赤飯、もち米がモチモチッとして美味しい！

根菜の含め煮の野菜たちは優しい味わい。

　　　　

できたてのあたたかいお赤飯はいいですね。

実は今月の初め頃から原因不明のアレルギーに悩まされ不調な今日この頃、
お医者さんでもらった薬を飲み続けてはいるのですが完治せず…。

邪気払いにと「あずき」が入った赤飯を作ってくれた母。
なんだかちょっと治るようなきがしてきたぞ～。

あずきは邪気払いにもなって、栄養価も高くて、しかもおいしいスグレモノの食材ですね。


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