本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

バースデーランチは、スロベニア料理!

2015年11月07日 | グルメ
今日は私の誕生日。家族そろってお昼のお食事会へ行ってきました。
スロベニア料理店「ピカポロンツァ」です。

      

まずはサービスで、食前に温かい飲み物がふるまわれます。

   

イチゴとラズベリーのハーブティー、おいしい~。
パンはライ麦パンです。

     

前菜はサーモン料理。サーモンの下には大根のサラダ。芽キャベツや黄色いズッキーニ…。野菜は、それぞれに違う味付けがされていて、料理の丁寧さがうかがえます。美味。

 

テーブルセッティングも素敵です。やわらかい光の照明もいい感じ。

     

色々野菜のレモン風味のスープです。あったかくて美味しい。たっぷりあって温まりました。

     

そしてメインは「ギバニッツァ」です。スロベニアのパイ料理。
茄子やチーズ、トマトソースなどが幾重にも重なって、なんともいい味わいなのです。
キッシュに近い感じですが、キッシュではない、ケーキサクレでもない。
美味しいですよ!

     

デザートは、リンゴとプルーンのコンポートとそば粉のケーキ。
やさしい甘さの素朴なお菓子、おいしいです。

      

ドリンクは、好きなハーブティーが選べます。私は「あんずとパッションフルーツ」
テントウムシ君の砂時計が、お茶の淹れ頃を知らせてくれます♪

皆それぞれ違うお茶を頼んだので、あとで飲み比べしてみました。
「アルプスのお茶」「グランマのお茶」「はちみつのお茶」
それぞれに味が違っていて、飲み比べるのが楽しい♪

誕生日、ゆっくりと家族でお昼の食事ができて、おなかも心も大満足!
いい誕生日を迎えられました。

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