本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

お火焚き饅頭(おひたきまんじゅう)

2017年11月19日 | グルメ
11月、京都では
「お火焚き祭」というものがあります。

奉納された護摩木を、火床に入れ焚き上げます。
秋の収穫に感謝し、厄除けなどを願う神事。

この時期だけ和菓子屋さんに並ぶのが「お火焚きまんじゅう」
先日出かけた際、和菓子屋さん「仙太郎」で買いました。

    

焼き印が、素敵。
ふかし饅頭の中には、あんこが入っています。
こちらの白いのには、こしあん。

    

紅いのには、粒あんが入っていました。

おいしいです。

京都では「おひたきさん」と言って、誰もが知っている行事。
だけど…、まだ「おひたきさん」は見に行ったことがない。

かなり火が高く舞い上がって、迫力があるそうです。
妹が広隆寺で見たことがあって、そう言ってました。

お火焚き饅頭をいただいて、火の神様に感謝。

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コメント (2)
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