本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

白玉だんごと野菜のスープ煮

2019年03月03日 | チーちゃんの夕ご飯
お腹をこわしていたここ数日。
おととい、母が作ってくれた消化に良い食事を紹介します。

     

白玉だんごと野菜のスープ煮です。
具材は、鶏ムネ肉、にんじん、じゃがいも、たまねぎなど。
やさしい味で、とても食べやすくおいしかった。

    

そして、ふわふわオムレツ。
卵白を固く泡立てて作ったスフレのような一品。
口に入れると、ふわ~っと綿菓子のようにとけていきました。

しばらくは胃腸にやさしい料理、続けていきたいです。

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コメント
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