本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

調味料は醤油だけ

2023年06月10日 | こまちの台所
牛肉と玉ねぎの醬油炒め、作ってみました。

    

調味料は醬油だけ。
玉ねぎを中火でじっくり炒めて甘みを出してます。

シンプルで美味しい。

青じそをたくさん盛ってさわやかに。

コウケンテツさんの本「今日、なに食べたい?」を見て作ったおかず。

この本のお料理、見ていると作りたくなってくるんです。

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コメント (2)
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