昨日の晩ごはんは天ぷら。
妹が友達から「ふきのとう」をいただいたので、天ぷらにしよう！ってことで…。
どーんと真ん中にあるのが、ふきのとうです。
ちょっと苦みがあるのですが、春の苦み、良いですね。
菊芋がおいしかった。
れんこん、にんじん、ごぼう、さつまいも、かぼちゃも！
ついつい食べ過ぎてしまう「おうち天ぷら」
ふきのとうで春のきざしを感じました。
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妹が友達から「ふきのとう」をいただいたので、天ぷらにしよう！ってことで…。
どーんと真ん中にあるのが、ふきのとうです。
ちょっと苦みがあるのですが、春の苦み、良いですね。
菊芋がおいしかった。
れんこん、にんじん、ごぼう、さつまいも、かぼちゃも！
ついつい食べ過ぎてしまう「おうち天ぷら」
ふきのとうで春のきざしを感じました。
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このブログを、見たので、毎年、取りに行く、土手に、見に行ったけど、まだ、見つかりませんでした。
見つけたら、うちも、天ぷらにしたいです。
ホント春の訪れですね、ふきのとう。
まだ寒いけど、ちょっと嬉しくなります。
揚げる手間は…母が揚げてくれたので…私は横で洗いものをしたりだけ（笑）
美味しいものには手間がいりますね。