昨日の母の日の夕ご飯は 「ちらしずし！」
我が家では誕生日やなにかの記念日の時に、母がちらしずしをつくってくれます。
彩りもきれいです。すし飯には、高野豆腐、しいたけ、にんじん、れんこんが入ってます。
れんこんがアクセントになっていて美味しいです。
すし飯の酢は妹が買ってきてくれた玄米酢という体に良さそうな酢を使ってます。
母の日なのに、母は自分でおいしいものを作って食べたいので自ら作ってくれます。
そのおうちそれぞれに記念日の定番ごちそう料理ってあるんでしょうね。
我が家では誕生日やなにかの記念日の時に、母がちらしずしをつくってくれます。
彩りもきれいです。すし飯には、高野豆腐、しいたけ、にんじん、れんこんが入ってます。
れんこんがアクセントになっていて美味しいです。
すし飯の酢は妹が買ってきてくれた玄米酢という体に良さそうな酢を使ってます。
母の日なのに、母は自分でおいしいものを作って食べたいので自ら作ってくれます。
そのおうちそれぞれに記念日の定番ごちそう料理ってあるんでしょうね。
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