フレッシュなフルーツデコレーションケーキ「森の小枝」

今日は妹の誕生日。
予約していたケーキを取りに堺町御池まで出かける。

京のケーキ屋さん「森の小枝」
フルーツのバースデーケーキです。

　　　　

季節のフルーツが、いっぱい！
美味しそう。

　　　　

メロン、ぶどう、いちじく、ラズベリー、桃。
こんなに季節の果物が入ったバースデーケーキは初めてかも。

作りたてすぎて？！クリーム部分がちょっとなだれのようにくずれてしまっててビックリ。
でも、スポンジ生地がしっかりしてたので大丈夫でした。

　　　　

美味しい！
家族にも大好評。

フルーツは、旬のもので無農薬有機栽培。
小麦粉・乳製品は北海道産。卵は奈良の平飼い自然卵。
素材がいいです。

　　　　

通りには面してなくて、スーッと奥に歩いていくとお店「森の小枝」があります。

　　　　

おじさまシェフが一人で切り盛りされてる京のケーキ屋さん、森の小枝。
初めて行ってみましたが、お気に入りのケーキ屋さんのひとつになりましたよ。

ふんだんに使われた旬のフルーツのケーキ、ごちそうさまでした。
そして、ハッピーバースデー♬

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