昨日のクリスマスイブの我が家の食卓風景です。
土鍋で炊いたごはんとみそ汁。おいしいポテトサラダに自家製漬物。
そして、メインは豆乳塩ヨーグルト漬けチキンのソテー。
3日ほど豆乳塩ヨーグルト漬けこんだ鶏肉。これがなんともいえない、いいお味。
おいしい~!
そして、デザートにはシュトーレン。
手前のが妹の友達のTさん手作りのシュト―レン。
奥のは北大路通りのパン屋さんのシュトーレン。
Tさんのシュトーレンが、美味しい!
ドイツに住んでおられたことがあるとのことで、本場仕込みです。
ドイツに行ってみたくなる~!
ドライフルーツやラム酒やカルダモンなどのスパイスが入ってます。
晩ごはんもデザートも、手作りのものはやはり美味しいですね~。
クリスマスイブの美味しく楽しいひとときでした。
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土鍋で炊いたごはんとみそ汁。おいしいポテトサラダに自家製漬物。
そして、メインは豆乳塩ヨーグルト漬けチキンのソテー。
3日ほど豆乳塩ヨーグルト漬けこんだ鶏肉。これがなんともいえない、いいお味。
おいしい~!
そして、デザートにはシュトーレン。
手前のが妹の友達のTさん手作りのシュト―レン。
奥のは北大路通りのパン屋さんのシュトーレン。
Tさんのシュトーレンが、美味しい!
ドイツに住んでおられたことがあるとのことで、本場仕込みです。
ドイツに行ってみたくなる~!
ドライフルーツやラム酒やカルダモンなどのスパイスが入ってます。
晩ごはんもデザートも、手作りのものはやはり美味しいですね~。
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