【 オピニオンリーダーが語る 「厨房談義」 第23回 】
【オピニオンリーダーが語る「厨房談義」第23回】に
2016年1月25日開催、東京ガス様 業務用厨房ショールーム
『「BO!セミナー」料理撮影セミナー 』
~美味しそう!の先へ、魅力を表現する料理写真講座~
の様子を掲載して頂いております!
作例写真も合わせて掲載しておりますので、お時間のある際にご覧下さいませ。
【オピニオンリーダーが語る「厨房談義」第23回】に
2016年1月25日開催、東京ガス様 業務用厨房ショールーム
『「BO!セミナー」料理撮影セミナー 』
~美味しそう!の先へ、魅力を表現する料理写真講座~
の様子を掲載して頂いております!
作例写真も合わせて掲載しておりますので、お時間のある際にご覧下さいませ。
【松茸小屋へ行ってきました!】
台風24号の影響で、最終便で東京へ戻りました。
皆様のお住まいの地域は、大丈夫でしたか?
スケジュール調整に、快く応じて下さったクライアント様、...
心より感謝いたします。
さて、秋の味覚といえば。秋の食材の王様といえばー?
私だけ美味しいものを食べて、すみません!!!
松茸小屋にお邪魔してきました。
ええーと。仕事です!
美味しいものを食べるのも、仕事の一環です。
現地に着くまでは、お天気が怪しかったのですが。
徐々に、曇りから晴れへ。自分の魔力を感じました。
松茸づくし、堪能しました。
クライアント様、ありがとうございました!
それでは、皆様。松茸コースの写真をご覧下さい。
(松茸ご飯の写真を撮り忘れました。詫。)
【Longrain Tokyoさんへ、連れていって頂きました!】
皆様、酷暑の中、お元気ですか?
ご飯、きちんと召し上がっていらっしゃいますか?
この猛烈な暑さが訪れるちょっと前なのですが、
恵比寿にあるLongrain Tokyoさんで食事しました。
暑いときは、熱い国のお料理に限ります。
こちらは、タイ料理レストランです。
この日はあいにくの小雨模様だったのですが、
夜景が美しく、神宮球場やディズニーランドの花火も
お席から見えるそうですよ。
フレンドリーな接客もGoodな、おしゃれなお店です。
お誘い頂き、ありがとうございました!
楽しい時間を過ごすことができました!
明日からは、少しだけ、気温が下がるようです。
美味しいものを食べて、元気に過ごしましょう。
【5/20 『北鎌倉 欒カフェ』 プレOPEN !! にお邪魔しました。】
これから咲き誇るであろう!紫陽花の坂道を登ると、
住宅街の一角にひっそりと佇む 北鎌倉 欒カフェさんに
到着します。
ヲタクの館写真講座の受講生でもある、オーナーさんが
長年の夢を叶えて、カフェをOPEN。
お茶とケーキとお食事と、温かい時間を満喫できます!
オーナーご夫婦、看板娘のお嬢様、看板犬のランちゃんと、
3拍子そろった憩いのカフェですので、
北鎌倉を散策される際には、ぜひ、お立ち寄りください♪
*11月にグランドOPENになります。
それまでは、ご予約をお忘れなきようお願いいたします。
中嶋さん、おめでとうございます!!!
『北鎌倉 欒カフェ (きたかまくら おうちカフェ)』
〒247-0062
神奈川県鎌倉市山ノ内872-1
☎︎0467-38-7391
JR横須賀線 北鎌倉駅下車 徒歩8分
(駐車場はありません。公共交通機関をご利用ください。)
11:00〜18:00(L.O.17:30)
プレオープンの期間は不定休となります
気が付くと、前の投稿から1か月以上経過。
どうも、SNSをサボり気味でいけません。
私の投稿を楽しみにしている方もいないと思いますが、
もうちょっと、写真講座の情報などを頻繁に知りたい!
という方は、Facebookをご覧いただけると嬉しいです。
ブログも頑張ります。頑張れるといいな、頑張れるかしら?
【今日は、ランチでまったり~!】
消息不明(笑)となっておりました知新でございます。
Facebookの投稿方法を、危うく忘れそうでした。
さて、本日は、恐怖の30連撮&ロケハンの後の...
癒しの時間とでも申しましょうか。
お世話になった先生と、中間地点で落ち合ってランチ!
久しぶりにゆっくりした1日でした。
Trattoria Azzurriさんの、
薪窯で焼き上げるナポリピッツァ、美味しかったです!
「ピッツァ職人世界選手権」季節のピッツァ部門で
世界6位のメニューなんですって。
サービスもフレンドリーで、とても感じがいいです!
また行きたいなぁ。
先生、今日はありがとうございました。
話まくってすみません!これに懲りずまたデートして下さい。
中間地点のお店を開拓しておきます~(^^♪
【龍圓 栖原シェフ・中華料理教室に参加しました!】
皆様。音信不通になっており、申し訳ございません。
ただ今、年度末の最後の山場を超えるべく、
邁進中でございます。
そんな中、どうしても美味しいものが食べたくなり、
小針衣里加さん主催、#シェフズクッキング倶楽部 で
浅草の #龍圓 さんにお邪魔してきました。
春らしい いちご酢豚が、爽やかで美味しい~(^^♪
他にも、春キャベツとタケノコの生春巻き、
ホタテと野菜のXO醤炒め、中華風炊き込みご飯と
とても豪華な内容でした。
分かりやすい説明で、明るく楽しい #栖原シェフ 。
いつもながら細やかな心配りで、
美味しく楽しい時間を過ごさせて下さる衣里加さん。
ありがとうございました!
今回は、
ヲタクの館写真講座の皆様にもお会いできて良かった!
撮影の合間に、抜けたかいがありました(笑)。
ご一緒してくださった皆様、ありがとうございました!
*龍圓さんのHPはこちら。
http://www.ryuen1993.com/
*日本フードバランス協会のHPはこちら。
https://ameblo.jp/beauty-event/