【今年のガレット・デ・ロワはこれっ！】

お菓子屋さんにとって、少々嬉しくないお客ですが。
シュトレンやガレット・デ・ロワなどの季節のお菓子は、
毎年１つ。「これ～♪」という物を味わって食べるのが好きです。

今年はどこにしようかなぁ～、って選ぶのも楽しいんです。
（普段は、お菓子を沢山買ってますので、許して下さい…。）

で。今年は、Patisserie PARTAGEさんで購入しました。
「お菓子屋さんでお菓子を撮る講座」の会場だからとか
決して、ひいきは一切ありません！！！

一言感想を言ってもいいですか？
「上手い！！！！」

お菓子に関して、
私が、社交辞令を絶対に言ったりしないの、ご存じですよね。
いやー、本当に良い仕事していらっしゃいます。
齋藤シェフ、ありがとうございました！
１年幸せな気分が続きそうです♪

PARTAGEさんでは、1月20日まで販売とのこと。
個人的にはクレームとのバランスで６号がお薦めです！
予約が必要ですので、お店にお問い合わせ下さいね。
http://www.patisserie-partage.com/galette-des-rois/

＊写真は、
食べる前に、コンデジ（コンパクトデジタルカメラ）で撮影しました。

講座でも言っていますが、弱点さえカバーしてやれば、
コンデジはお料理を撮るのに適したカメラなんですよ～。
続きは、写真講座で！（ISO100まで落とせば良かったです。）