グルメぶりっこ ６

　お店の中に大きな池があり、天然の山水が流れてきてその中にイワナやヤマメ、カジカが生息しています。餌はほとんどやらず、プランクトンを食べているみたいです。それらのお魚をその場で調理してくれるのでとても新鮮でかつ美味です。

　久しぶりに友人と榛名神社のちょっと手前にある、古民家風の素朴なお店『魚籠屋』さんにお邪魔しました。このお店はほぼ天然のイワナのお刺身や、ヤマメの踊り食い、カジカの唐揚げ、猪の炭火焼etc　なんかをいろりで食べれる野性味溢れたとってもおいしい料理屋さんです。また、店主は一日中野山を駆け回って、天然の山菜を収穫して、それを料理にしてくれる幸せいっぱいのお店です。多分、都会ではなかなか目にすることのできない食材が色々あって、自分はとても好きなお店です。もし機会があったら、榛名神社と榛名湖、榛名温泉もすぐ近くにありますので是非尋ねてみてください。期待を裏切らないと思います。