１・４・お酢メーカーのミツカン本社

以前から一度行ってみたかった　お酢メーカーの《ミツカン》のある半田市散策

オットもワタシも長く一緒に居過ぎてネタ切れです

撮ってきた写真を貼り付けます(๑˃̵ᴗ˂̵)

大好きな《登録有形文化財》✨✨✨

醸造家の小栗家住宅だそう

町屋造りになっているとのこと

間口は狭いけど奥行きはかなりあるようで見学しに来なくちゃ👨‍🎓

その近くには、ミツカン創業者かな？

中埜半六さんち　なかのって読むんですね〜

勉強になりました👨‍🎓





オットが見てる方角に入り口があり見学させてもらいます😊

ここは台所。

かまどが７つ。たくさんの人を使ってたのが分かります〜


流しになるのかな。

上の樽に水を入れ野菜でも洗っていたのでしょうか。。。水を入れる方が大変そうだから違うか。。。


水が跳ねないように石を置くーーとかもろワタシのツボ！んーーーたまらん❤️


秤やかき氷機があったりーーー


今は飲食店として使われてるようだけど、何しろまだ４日のことなのでお休みです

ズームイン！

この昔のガラスがﾓｴﾓｴさせる❤️

イイですなぁ〜

運河に戻りました。

昔々はここから穀物を荷揚げして、商品をまたここから船へ降ろしたんでしょうねーー。

なんて思いを馳せて


振り返るとこの景色⤴️


オットにきっとまたひとりでも来るんでしょーと、バレバレですな😊


ミツカンのお仲間なのかな、酒蔵もありました。

《国盛》飲んだことなかったな


一度飲んでおかなきゃ🍶美味しかったらここで購入してみたい⤴️

そして、この日のお昼ご飯はミツカン本社前にあるカフェで。

魚料理の方に入るつもりがお休みでカフェに変更

ダイエット再開しなくちゃ！と思いつつホットココアを頼んでるワタシー懲りないねェ〜

キーマカレーはオットので、ワタシのはロコモコ。お互いシェアしつつでした。

ホールとキッチンの意思疎通が全く出来てなくて、ホールは新人さんのようでミスばかり。これは仕方ないけど、キッチンに気を使い過ぎててちょっとかわいそうだったな。

気を使うところ、間違えてますよ。

その心、お客さんに向けてくださいな。

久しぶりに見てられなくなりました🙈🌀🌀🌀

㊙️㊙️ま、お味も品数も威張るほどのものじゃないんだから仲良くやりなよ㊙️㊙️

なーーんて、ね。

この日の夜ご飯

ドット柄のはーーおせち料理の後始末のようなのとリメイクバージョンで

・きゅうり

・小松菜の胡麻和え

たたきごぼうの胡麻和えの胡麻だれを使い回して終了😉


・サラダ　粉チーズをフライパンで焼いて溶かして固まったのをトッピング

プチトマトこれにて終了也


・豚ひき肉と白菜のオイスターソース炒め煮　とでもいうのかな　

案の定残ったのは冷蔵庫😉

ついつい平日オットは野菜を食べれてるのかと思うと作り過ぎてしまう、大学生運動部男子とか下宿させたいな。ﾑﾘﾑﾘ

１・２・オットとムスメ②がーーー

お正月２日目ムスメ②が熱海土産のお饅頭があったので、早速おめざでコーヒータイム☕️

熱海銀座？のお饅頭屋さんのお婆ちゃん、すごく可愛くてワタシもファンなんだけどお店番はしてなかったーーとムスメ②の情報。コロナだからよね！と信じたい。

芋餡のお饅頭とコーヒーで嵐の前のひととき😉





朝ごはんのおせち料理はムスメ②に盛り付けを頼みました。

かまぼこも飾り切りする！と思い出しつつだから最初は「これはエンガワ！」と。寿司ネタじゃないぞーー笑笑

栗きんとんは２種類作ったので、アイスクリームディッシャーで丸く仕上げました

さてーーー、何処か行こうかー？

買い物は人混み避けたいなーーー

そこまでは聞いてました。その後オットとムスメ②の話が盛り上がったようでーーー

15分後出発ね！カニ食べに行くって！！！

はっ？

オットとムスメ②が一緒になるとこういう爆発が起こります⚡️⚡️⚡️笑

洗濯は前夜済ませてたけど（えらいぞ！ワタシ！）タオルなど洗いたいけど却下され…

滋賀県長浜を過ぎたあたりだったかな（高速道路から）

越前海岸ーー！




陽が沈むーーー

あのですね、正月２日目、どこもたいていお休みですよ。

無謀なふたりに振り回されるのもヨシと思って楽しんだけど、

最後はワタシが《観光案内所》で聞き込みをして唯一開いてるお店で目的を果たすことが出来ました！

刺身盛り合わせ、これが激うま！

ぶりは毎年直送のところで買ってたけど全然違う！歯応えがサクッと！

普段食べないイカを食べたオットがよく食べてた！

ワタシは日本酒《一本義》を冷やで。

オットはドライバーだからホテルに戻ってから飲むからイイよって。

正月早々良いオットだ😎

カニ刺し〜





焼きガニ〜



茹で？蒸し？ガニ〜

そーそーー。このタグがね、テンション上げるのよね⤴️⤴️⤴️

３人でよく食べました⤴️⤴️⤴️

ムスメ②にも越前海岸でカニを食べる経験をさせてあげられたし、オットもニコニコ🤗

ワタシはカニ味噌にカニを絡めつつ日本酒でニコニコ〜、さらにひたすら身を集めて最後山盛りのカニの身をご飯に乗せてカニ飯〜🎵🎵🎵

オットにもお裾分け〜

帰り道《しぶき温泉・湯楽里》に寄り温泉♨️♨️♨️

いろんな温泉があって楽しかったー

トロトロでツルツルになるナトリウム炭酸水素塩泉でした

越前の武生に戻り、ホテルは駅そばで広い和室にお布団並べて。

しかもムスメを真ん中にして寝るというね、ムスメは30になったのにいつまでも子どものまま扱い。笑

せっかく大好きな越前海岸まで行けたのに翌３日はムスメ②にはニャゴヤで友だちと集まる予定があるとかで

東尋坊も雄島にも永平寺にも…あっちゃこっちゃ行けずとんぼ返りーーーー

お土産は久しぶりの日本酒⭐️⭐️⭐️

《立山》飲みやすくて既に完飲😋

自己満に浸れる良いお土産だ〜笑








会えて嬉しい除雪車🤗


除雪された雪を積んで運ぶダンプカー🤗


お土産三昧な夜ご飯にはムスメ②も帰ってきてーーー

パリパリ揚げ、これが美味しくてーー😋

油揚げ普段油抜きするけどそこを我慢してパリパリに焼きました🤗

サバ焼きはやっぱり臭みを感じちゃってワタシは食べられずーー

カニ飯は前夜の名残を感じたくて、〆のご飯に🍚


ムスメ②と過ごす最後の夜はすき焼き⤴️⤴️⤴️

専用冷凍庫にしまっておいたからねー⤴️⤴️⤴️

オットは途中で脱落。笑

A５は脂が多いもんね。

翌朝、7：02発でムスメ②は東京へ。

母（ワタシ）のおにぎり持参で🍙😉

来年は1人で帰ってくることはないだろうから、独身最後の年始の帰省かな。

またしばらく在宅勤務で頑張っていけることでしょう。頑張れ！ムスメ！

エールを込めて駅の改札で強いハグして見送りました😭

1・1・夜

目まぐるしく過ごしたのか、すっかり自分のブログと向き合う時間がありませんでした。

今日（昨日になりました）オットも出勤したし、

外は雪が舞ってるし、

食事の準備もしないし、

はい、自分の時間です😎

今さら的なーーーー

１日の夜はムスメ②も到着し、

ムスメ①ファミリーも来て、大人５人孫姫ふたりで夜ご飯となりました〜🎵

来るなり孫姫①が

「あけましておめでとうございます！」って💖頭も下げてました。

成長感じるわぁ〜💕💕💕

ムスメ婿さん気を遣ってモルツ持参（本人は眠くなるから飲まず）お返しになかなか飲むタイミングが掴めなかったカルディのグリューワイン赤と白を🎁　㊙️押し付けたとも言う㊙️

ふぐパーティー開始〜🎵

フグ刺し、てっちり、焼きふぐ、〆はふぐ雑炊。

（ひれ酒はまだ袋に入ったまま）

孫姫たちには、薄造りのをしゃぶしゃぶしたり、骨を外して食べさせたり。

弾力があって飲み込めない孫姫②にはほどほどで出させ、ふぐのエキスだけ。

昔、父がムスメ①にステーキなどを食べさせてもぐもぐしてたものの飲み込めないから、ほどほどで口から出させ「エキスだけ楽しめりゃイイんだ」と言ってたので父方式で孫姫②にも踏襲😉

最近お約束になりつつあるフライドポテトも揚げました🥔

ロールケーキは生クリームが若干かたかったー😨

ヨーカドーの生クリームを使ったから勝手が違うのはいけまへんな🌀

それと、ナイフを温めてから切れば良かったかも。次回は気をつけよう⤴️

届いたガレット・デ・ロワ、誰か食べたのかな？笑

プレゼント交換も終わり、ワタシは孫姫の写真のキーホルダーと充電式携帯カイロをいただきましたーー。が！携帯カイロはオットが使いたいようで持ち帰りました〜

ムスメたちも久しぶりにあったのでよく喋り、

オットも孫姫①の誕生日に自転車を買うミッションをもらい　タイヤがついてるのは俺が買う！気満々に。笑

ムスメ婿さんもお腹いっぱいになったようだし、

ワタシもお仕事完了！の１日でした⭐️⭐️⭐️