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無謀な夫婦の思いつき旅行③山形・食編

2024年12月29日 08時18分00秒 | 2024・旅行
この日の宿は庄内平野の鶴岡市。


クリスマスイブとクリスマスはひとりだったし、スーパーのお惣菜やコンビニだったからってことで

地元の美味しいものを食べる!とオットが息巻いてたので
妻は大人しくオットに従いました〜ニヤリ😁


オットが検索🔍
電話で予約して、宿から800m歩いてお店へ〜

入口の写真撮り忘れ。期待が持てる、、、お高いかも〜💦の店構えでした笑

地元のお酒の飲み比べはオットの。


ワタシはまずエビスで、かんぱーい🍻
店の手入れがイイとビールの泡から全て違うとブログで学んだ通り、もの凄く旨い!
2杯目もエビスで。くどき上手も呑みつつ、、、
突き出しも◎


お造り、包丁の切れ味?温度?
鮮度以上に美味しく感じる〜


イカの一夜干し🦑
オットが食べないから我が家の食卓には乗らない一品。オットが美味しいってよく食べた🤤


野菜たっぷり揚げ出し豆腐で、野菜を摂った気になってーーー🤭


《くどき上手》なんとも色っぽい名前の日本酒・生吟醸酒ーーーこれが旨いのなんのって!


まだ食べたいって言うので、地元のオススメの《クチボソガレイ焼き物》これもまたまた旨い〜たまらん😋



ブリのお造り、とーっても美味しかったけど越前で食べたのは上回らなかったなー㊙️


カンパチのかぶと焼き、聞けばスチコンなどを使ってるのではないそうで、火の通りもジューシーさも香ばしさもホント完璧🌟


《ベンケイメシ》どんなのか分からなかったので、聞いて注文 郷土料理の手間をかけた焼きおにぎり🍙





写真を撮り忘れもあるけど、よく食べよく呑みました。


帰りはほろ酔いで鶴岡の街を散歩



翌日の朝ご飯、、、





鶴岡散策に出発

感動の雪を溶かす装置❄️



観光編に続きます》》》







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