出番待ちの合鴨たち ／ イーハトーブの森

14.june.2008
イーハトーブの森では、すくすく育った合鴨たちが無農薬栽培水田脇の飼育小屋で出番を待っています。

深山の香り詰め － 山ぶきのやわらか煮ビン詰め

13.june.2008
山ぶきのやわらか煮を作りました。８５歳の母も。
山ぶきに山椒の実、昆布、シイタケを加え、醤油、砂糖、みりん、酒で味付けします。あまり煮詰めずやわらかく仕上げます。





山椒風味の山ぶきのやわらか煮が沢山出来上がり、明日の京都からのお客様へのお土産が間に合いました。

プチ・フルーツ（峰田農園－５）

11.june.2008
ブルーベリー、ストロベリー、シーベリーなどプチ・フルーツの実が沢山ついていました。


また山ぶどう園では、ヤマソーピニオンが元気に生長していました。秋のワインが楽しみです。

ラベンダー（峰田農園－４）

11.june.2008
ラベンダーが咲き始めていました。２０日頃が見ごろとのことです。
入園無料、摘取り・持帰り無料（但し一人２束ぐらいまで）
＜0263-67-4061峰田さんまで予約が必要です。＞

ニゲラ（峰田農園－３）

11.june.2008
青いニゲラが印象的でした。

都忘れ（峰田農園－２）

11.june.2008
薄紫のミヤコワスレ（都忘れ）が風に揺れていました。
黄色い花は、盛りを過ぎたケイランサスです。

紫蘭（峰田農園－１）

11.june.2008
シラン（紫蘭）がラベンダー畑の入口に咲いていました。

えんでかづ北山 － 峰田農園

当地の方言で「歩いて行こう、北山」という意味です。
北山地域の活性化を目指して、地元の皆さんが“北山の見所を、歩いてゆっくりと巡っていただこう”と、様々な活動をしております。
その中心が峰田さん。楽しい農園やきのこの森、木工教室などをされておられます。
その様子を時折「峰田農園シリーズ」で紹介します。

復旧

17;30 14.june.2008
突如ダウンした原因はモデムでした。新たに交換し復旧しました。
SoftBank社のADSLモデムですが、故障多発中とか。