埼玉・川越の高校生農業体験

埼玉県川越高校の女子高校生４名が修学旅行の一環で大宜味村根路銘の宮城さん宅へ民泊に来ました。
私は、農業体験の受け入れ対応をしました。

内容は、以下の通り（２年前から同一形式で実施している）
１．農業体験
　（１）野菜栽培の基礎知識（クイズ形式で１０分レクチャ）
　（２）農業体験（耕運機で畝作り、ジャガイモ苗の定植）
　（３）畑の周囲見学
２．収穫体験
　（１）青切りシークヮーサーの収穫（大城さんの園地）
　（２）試飲（もぎたてを絞り試飲）

＊付録：夕食後、民泊先の宮城さん宅でクイズなど歓談（今回は私は欠席）、大城さんによる三線演奏体験。

４名の女子高校生は、農業体験をしてジャガイモの定植をしてくれました。
その中の「野菜栽培の基礎知識」をレクチャする中で「野菜栽培に必要なもの」をクイズ形式で１人１人に答えてもらったのですが、最後のひとつは「愛です」と答えてくれました。
正解に私もビックリ、参加者皆から拍手喝采をうけていました。

次に「ほうれん草の畝作り」を４名交代で小型耕運機の操作体験をしながら完成しました。
耕運機操作のはじめの頃は緊張していましたが、だんだんと慣れ耕運機を操作する快感を味わっていました。

農業体験でひと汗かいたあと、収穫の喜びを体験するためにシークヮーサー園地へ車で移動し「青切りシークヮーサーの収穫と試飲」をしました。
もぎたてをコップに絞り、水やシロップを適量入れ試飲をしていました。
シークヮーサーのさわやかでアマ酸っぱさを味わっていました。

◇１１月１６日現在のジャガモの畝
　イノシシにいたづらされたが芽を出している。