オレゴンのグルメ Vol. 1 ～ コーストのシーフード “Mo's”

発音すると「モウズ」。
モウというのが強調される感じで、ミンモが地元の人の発音をまねてはケタケタ笑っている。
オレゴンコーストへ一泊二日の小旅行。
一泊目のディナーですっかりファンになり、翌日のブランチにディナーと滞在中の食事はすべてMo'sを目指した。
北のキャノンビーチから南はフローレンスまで、コースト沿いに計6店舗を構えているのである。

名物のクラムチャウダーも、レモンを絞って溶けたバターと絡めるカニもすばらしかったが、
No.1はブランチに空腹で頬張ったシーフードサンドウィッチ（写真）。
ツナ、シュリンプ、カニの3種が小型の丸いパンにそれぞれたっぷりと挟まれている。
ビール代わりのジンジャーエールともよく合った。
クラムチャウダーは遊説の合間に訪れたケネディ大統領もいたく気に入ったそう。
料理人（Moさん）をロスへ同行させようとしたものの丁重に断られ、
バケツで2杯持ち帰ったというエピソード付き。

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