サバの味噌煮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

鯖の味噌煮　トコロテン、ハムと野菜の蒸し煮

ありふれた献立ですが、ハム、白ネギ、セロリ、ジャガイモ、ニンジン
をオリーブオイルで炒め、水１カップ、砂糖、中華だし、白ワイン
ローリエを入れて蒸し煮にしました。