低カロリーレシピ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

チキンの梅の香り照り焼き

①　　チキンはカロリーを抑えるために皮をはぎ
　　　醤油大匙１、　酒大匙１、みりん大匙1/2、
　　　梅干しは細かくちぎる。このたれに２０分下味をつける
②　　フライパンに油を熱し、たれを絞ったチキンを
　　　両面焼き色をつけて、ふたをし蒸し焼きにする　

　　　付け合わせのお野菜は、今日はキャベツの千切り、プチトマト
　　　紫たまねぎのスライス