筍

今日筍を買いました。今年２本目です。

糠つきです。あく抜きに必要なので重宝しました。

　　　　　　　　　　　

湯がいた筍

　　　　　　　　　　　　　　

今日は煮物にしました。筍ご飯用に４分の１残しています。