通常のレッスンとは別にシュトーレンクラスをやります。
以前作った方で、ご家庭用やプレゼントに作りたいという方、ぜひこの機会にどうぞ。
日時：12月20日(金)1３:３0～
21日(土)14:00～
22日(日)10:00～
費用：１．ホシノ酵母のシュトーレン 3000円
２．自家製酵母&ベジシュトーレン 4000円
シュトーレンレッスン2回目以降の方は半額。
（こちらは生地作りしたい方向け。成型レッスンはありませんが、プレゼントサイズ２つ分の生地でお得！以前のレシピをお持ちください)
２を選択で初めての方・・・今回は酵母おこしのレクチャーはありませんのでご了承ください。
内容：シュトーレン生地を作ってお持ち帰り
お家でも美味しく焼けるようにレクチャーいたします。
試食用のシュトーレンでお茶タイム
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２は玄米ごはんで作った酒種酵母を使い、卵やバターなど動物性食材を使わないメニューです。
1年に1回味わいたいシュトーレン。
でもフルーツの洋酒漬けなど材料をそろえるのが大変～
という方、ぜひこの機会に作って、ご家庭で焼いてください。
天然酵母のシュトーレンは市販でもあまりなく、見つけても高額・・・
手作りは美味しいし、なにより愛情という材料がたっぷり。
手間と時間をかけたものはとっても身体にもいいんです。
教室でわいわい一緒に作れば楽しいし、簡単ですよ。
お申し込みはぱん蔵まで。