新年明けましておめでとうございます。
本年もぱん蔵をよろしくお願い申し上げます。
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=NEWS=
昨年のミニ忘年会、参加してくださっている方のいろいろな一面の発見もあり
たのしく過ごせて感謝です。
持ち寄りをしてくださった方、ありがとうございました。
1月のmenuは
【初級】フォカッチャ、たっぷりごまパン
【中級】ソーセージドッグ、あんぱん
シナモンバンズ、しっとりクグロフ
【上級】クロワッサン
28~29日は農土香で親子田舎体験もあります。
詳しくは後日upします。
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田無で天然酵母パン教室をやっています。
ホシノ天然酵母や自家製酵母を使って焼いていきます。
月1回 <午前10時~ or 午後13時半~> 2時間くらい
¥2500 ホシノ天然酵母・・・2種類のパン(パンの種類によって1種類の場合あり)
¥3500 自家製酵母・・・1種類のパン(2種類希望の方¥5000)
日にちは月によって違うのでお問い合わせください。
内容 パンこね、成形、焼成、試食
レシピ、お持ち帰り生地、お土産パン 付き
お持ち帰り生地でご自宅でも同じようにおいしいパンが焼けます。
教室で使っている小麦粉などの材料も、お分けしているので、おうちでお気軽に作れます。
主な材料・・・北海道産小麦粉、てんさい糖、天日塩
そのほかも安心な材料を使っていきます。
場所・・・西武新宿線 田無駅からバス2つめ/徒歩5分
その他・・・
ベジタリアン食が好きなので、パンも動物性原料を使わないベジタコースもあります。
こちらをご希望の方はお問い合わせください。
年に2~3回のお茶会イベントでは主にベジタmenuになります。
【今までのイベント】
「ヘナトリートメント&自家製酵母パンを焼こう!」
「夏休みこども企画 マスコット作り&バナナショコラケーキを焼こう」
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うちのパンは粉もふるわないし、
分量もけっこう大ざっぱ。
売りものじゃないから、
安全で、心がこもっていれば、
それでいい
少人数のアットホームな教室です。
お子様連れもOKです。
お気軽にお問い合わせくださいね。
pan-zou@nexyzbb.ne.jp(ぱん蔵)
お世話になっているサイトです。
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