出来のいいトマト ～特選本香り洋からし de トマトのさっぱりサラダ～

ブルーさんのリクエスト、洋からしで作ってみました。



今日、母からコンビニの袋に一杯のプチトマトが届きました。
庭の家庭菜園です。
蚊と戦いながら収穫してきてくれました。


プチトマトって、皮をむかないとあまり味がつかず、
でも、味がつきすぎると全く違うものになっちゃう。
せっかく母が今日のはよく熟れているわよと言ってくれたので、
フレンチドレッシングにちょっと洋からしを加えて
（なんたって、我が家はお子ちゃま舌の人が居るので）
すっきりさっぱりに仕上げてみました。


材料：1人分

プチトマト　10個
フレンチドレッシング　大さじ3
洋からし　（お好みだけど）絞り出し1㎝分くらい

作り方：

１．ボウルにフレンチドレッシングを入れ、洋からしをよく溶いておきます。
　　（必ず味を見て、辛すぎたりしないようにしてくださいね。）

２．プチトマトは半分に切り、ヘタの付いているところを少し取っておきます。

３．ボウルでドレッシングと和えて出来上がりです。





この調子で使ったら、なかなか洋からしは減らなそう....^^;


ちなみに今日のメインは冷やし中華。

でも、ハムではなく、豚しゃぶを載せましたよん♪
見た目、ボリュームアップ(笑)













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横浜発祥!? ～すき家でランチ～

最近テレビのCMの「♪すき家の牛～丼♪」っていうフレーズが、
すき家の看板を見るたびに浮かんでくる。

これはすっかり刷り込まれちゃった...


前の車の所有権抹消手続きのためにディーラーに行った帰り、
お腹が空いて耐えられないという娘のためにすき家に入りました。


横浜市都筑区って、郊外型のお店がたくさん。
大抵どこも大きな駐車場付き。
まだちょっと大きさに慣れないレガシーも余裕で駐車可能♪です。
前はK11のマーチだから全体的な大きさや車軸の間隔とかが違って、
エンストはしないけど、思うほどにはひょいひょいとは運転できないわ。
タイヤの幅があるからちょっとハンドル重いしね。
クラッチもメチャ重い....
でも、運転は楽し～♪


すき家ってメニューが多いんだね～。
すごい迷っちゃったよ。

娘はおんたまカレー。



カレーに温泉卵を載せてありますが、
娘は一番最初にこのメニューにさっさと決めて、
私や主人が悩んでいるのをニヤニヤしながら見てました。

主人はニンニクの芽牛丼。



メニューの説明には気づかなかったんだけど、
実はボイルしたニンニクの芽に唐辛子とラー油を加えて、
「パンチのあるうま辛味」って書いてある。

あまり辛いモノが得意でない主人は、
辛い辛いと言いながら食べていました。


私はキムチ牛丼♪
そこそこ辛いモノが好きな私はこれが美味しそうだなと選びました。



私だけ、豚汁とお新香の付いたセット。
えへへ。美味しかった♪


そう、食べ終わって気がついたんだけど、
トップの写真にあるように、
丼の底に「すき家」のほかに「YOKOHAMA」って入ってて、
勝手に、これは「横浜仕様の丼なんだ」って思いこんでいたの。
デザインもレンガ倉庫っぽい丼のデザインだったし。





他の地域はどんな丼のデザインなんだろ～って思って、
家に帰ってからすき家のHPを見たら全然違ったよ～。
すき家って横浜が発祥なんだって。

なんだかちょっと身近に感じたよ。





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