ルクエOVOで半熟卵のタワーバーグ

先日ルクエのレシピページに投稿した
OVOを使った半熟玉子のタワーバーグです。

OVOが1個しかないから、ひとり分ずつ作るしかないんだけど、
逆に1個でも作れるので、ちょっとボリューミーなお弁当のおかずとしてもOKです。
そのときにはもうちょっと卵に火を通してくださいね。

今回はちょうどハンバーグ用に小分けしていた
タネの残りがあったので使いましたが、
これ、冷凍のミニハンバーグでもいいよね。

私のOVOの底は円なので、
お弁当のおかずだったら、メンチカツみたいなものでもいいのかも。


材料：1人分
残り物のハンバーグのタネ　50g
ベーコン　1枚
卵　1個


作り方：
１．最初にOVOの内側に、くるりとベーコンをセットします。

２．残り物のハンバーグのタネを下に詰めます。50gくらいだと、
　　1センチちょっとくらいの厚みになると思います。
　　最初にセットしたベーコンは、ここでタネを詰めると動かなくなります。

３．その上に卵を割り入れ、黄身には楊枝で数カ所穴を開けておきます。

４．電子レンジ600Wで30秒、そのあと様子を見ながら20秒ずつかけます。
　　トータルで1分半～2分くらいかけ、卵が半熟になったら出来上がり。

５．今回はスチームケースでチンし、パセリをまぶしたじゃがいもや、
　　ブロッコリーなど（分量外）と一緒に盛りつけました。
　　ケチャップなどをかけて食べます。




半分に切ると、黄身がトロリ～。
ケチャップがかなり合うお料理になりました♪



オムレツ以外で最近こんなにナチュラルに
ケチャップが合うと思ったのは久しぶりかも。(^^)v



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Super Moon♪

5日と6日のお月様、本当に大きかったですね～。

写真は6日の夜に（多分、もう夜中過ぎだったから正確には7日）
私の部屋の窓から...

CX3で撮影。
いつもならもっと小さく暗くしか写らないけど、
大きさが14％大きくて、明るさは30％も明るい状態だったそうで
お月様をズームしてもきれいでした。




6日は娘の通学定期を買いに夜に最寄りの駅まで行きました。
その途中までは本当に大きな月が見えていたのですが、
駅の近くまで来るとちっとも見えなくなっていました。
山の上に住んでいるって、
いつもは駅まで遠いし不便！って思っていたけど
ちょっとはいいこともあるのね、なんて思ったりして。


いつもはムリなので、携帯では撮影しないのですが
同じアングルで携帯でも撮影してみました。



CX3では写っていた鉄塔がうっすらとしか見えませんね。



世界各地でも観測されていたそうですが、
昨年の3月にも実はこの現象ってあったそうで...
でもちっとも気づかなかった。

見逃した方、次は来年の6月23日だそうですよ。

忘れなかったら是非♪(^^)





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