セブンイレブンの焼き鳥で鶏肉ゴロゴロチャーハン

いくつかの用事は片付きましたが、
いくつかの用事が新たに加わり、
ちっともやらなくちゃいけない事が減りません。



今日は朝、母を病院に連れて行くときには見えなかった富士山が、
午後、友人とお昼ご飯を食べて帰ってきたときには
強風の中、シルエットだけですが見えるようになっていました。
でも、今日は陽ざしがあっても風の強さで寒くって...
まだ油断してはいけませんね。

この間、セブンイレブンで焼き鳥を買ったんですが、
主人もおかずを買ってくるなどして重なったため食べず。

中途半端な冷ごはんが溜まっていたので合わせてチャーハンに。



小さ目の卵4つでフワッとした炒り卵を作り、
焼き鳥4串も串から外して、レンチン、もしくは私は今回炒めておきました。



冷ごはんは少しレンチンしてほぐし、深いフライパンで炒めます。



ご飯がい溜まってほぐれたら炒り卵と焼き鳥を入れ、



更に混ぜながら「ハウス　ガーリック＆オニオン」を使い



味を調えます。その他好みに塩、コショウなどで味を決めたら出来上がり。



鶏肉に味が付いているので、焼き鳥だといい味に仕上がるように思います。

焼き鳥が余ったら是非！


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牛タン三昧でポテサラまで牛タン入り！＠ 調布牛タンいろ葉（調布）

マンホール写真を撮りに来て、
美味しいものを発見して帰るって理想。
現実はお店を見つけるだけで終わり、
別の日にお店に寄ることが多いのです。
この日もそう。



大井町で美味しかった牛タンのお店「いろ葉」を調布で発見！
もう暗くなって蓋の写真も撮れないし、
お腹も空いてたし席も空いていたのでここで夕ご飯。
通りには入口の上の方にも鬼太郎と目玉のおやじがいたし、
ねずみ男や一反もめんに乗った猫娘もいました。
おまけにポケモンGOのジムもあるので、
卵が孵る頃には通りの人口密度が増します。



店内は赤べこのシャンデリア（？）があって、



さらに壁の絵が猪鹿蝶というか、
もみじなどがあって、花札的。



メニューの合間のスタッフ紹介が面白い。



テーブルのメニューには子供用メニューがあり、
なかなか楽しそうな子供プレートになっています。

さて、飲みましょう！



「生グレープフルーツサワー」
たまに種が入っている、そのままちゃんと絞ってきた系の美味しいサワー。
果汁が多いほど濁るんですよね。^^



お通しは「牛タンのチャーシュー」
スライスした上に粗びきの黒胡椒が振ってあり、
お酒によく合う風味。



「冷やしトマト　ガリマヨ添え」
サラダ代わりの冷やしトマトには、ガリの入ったマヨネーズが添えてあります。
酸味が抑えられてシャキッとした歯ごたえがなかなか面白いです。



おすすめメニューから「絶品牛タン焼き　霜降り牛タン」を。
外側はよく焼き、中はいい火の入り具合。
柔らかいけれど歯ごたえもあるという焼き加減。
添えられている青唐辛子南蛮をちょびっとつけていただくと仙台の味！



「いろ葉のポテトサラダ」
牛タンミンチが入っています。
肉肉しいポテサラ。



ドリンクは次に移り「塩レモンサワー」に。
付いてきたチューハイマドラーでレモンをつぶしながら飲むと、これまた美味しい。



「牛串三種盛り」
牛カルビ・牛ロース・牛ハラミの牛串が3本セット。
どれも味が良く染みて柔らかく焼けているのですが、特にハラミが好みでした。



「タンシチュー」
牛タンが箸で切れるほどに柔らかく煮込まれたタンシチューは、
マッシュドポテトと一緒に盛り付けられているのですが、
ポテトフライを付けながらいただくのもいいなぁと思ったり。
家で煮込むとしたらどのくらいの時間かかるのかしら。

そして〆はデザートで。



「季節のアイスクリーム」は「チョコレート」でした。
濃いけどくどくないチョコレート味、これどこのアイスかな。すごく美味しかった！


1階はテーブル席、2階も店内から続く階段で上がれるようで、全部で66席って結構大きいですね。
気取りの要らない、気の置けない仲間での飲み会などで楽しめるお店だと思います。
お店も新しいので、女性同士やカップルでも入りやすいですね。


調布牛タンいろ葉
TEL：042-483-1123
東京都調布市布田1-36-10



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