バゲット１本のフレンチトースト

バゲット、正確に言えば「バタール」１本買ってあったのに、

買った時の袋のままで置いたら、喧嘩で使えるくらいの固さに！！

冷房で温度を調節し、そのあとドライで過ごしているので余計なのかも。

トイレの猫砂も湿気を吸わないままだし、除湿の効果高いんでしょうね。

そのカチカチのバタールを大ぶりに切って、

アイラップに入れた卵２個と牛乳500mlを混ぜた中にドッポン！

あとは袋の空気を少し抜きつつ口を輪ゴムでキツく閉じて、

袋を定期的にひっくり返し、全体的に吸わせました。

上下左右、念のためお盆の上で...でもこぼれませんでしたよ。

バターと、それから動物性油脂を減らすための米油を溶かしたフライパンに

ぎっちりと隙間なく並べ、残りの液をバタールの上にかけ、

じっくりと両面を焼き、休日のお昼ごはんとなったのでした。

卵と牛乳を混ぜた中に少し甘みを加えることもあるのですが

この日ははちみつをかける予定だったので、ナシにしました。

アイラップでパンに吸わせるのは、

バゲットとかだと形も崩れないので楽ですね。

食パンだと柔らかいので注意して扱わないと行けないかもなぁ。

トレーの方が楽だと思うわ。

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