主婦フェス2012 ブロガーズプレスに参加しました♪

今日は椿山荘で行われた
主婦フェス2012のブロガーズプレスに参加しました。



会場は例年と同じ椿山荘のタワーですが、
時間帯が遅くなって、午後からでした。

つい京急の駅まで行くバスが来たからと乗ったら、
珍しく京急が人身事故で遅れてた(￣◇￣;)
遅れてしまいそうで焦りました。


会場にはいろいろなイベントで
一緒になったことのあるブロガーさんが沢山！

既にCMで知っている商品から、
初めて知るものまで四種類。
詳しくは後ほど…



途中で関口パンに寄り、
パンをちょっと買ってから帰宅。
ウチには最近の主人のハマりもの
たこ焼きのファミリーパックが待っていた…



なんだかたこ焼きが大好きらしく、
ちょくちょく買ってきます。



ま、美味しいからいいんだけどね。
ごちそうさまでした。m(__)m




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森永 練乳オレを飲みながら～

今までは練乳をホットケーキに
かけたことなかったのですが
今日のお昼はホットケーキに。
それも、いつものメープルシロップの隣に
さり気なく森永の練乳を出してみました。

意外や意外さっと練乳をとって、
かけてましたよ。



でも不思議なのは、
メープルシロップだとどっぷりかける娘が、
さほどかけてなかったですね。

今日、どうしてホットケーキにしたかっていうと、
先日のブロガーミーティングで
せっかく用意して頂いたのに、
ホットケーキにつけて食べられなかったから…



今日はいろいろ書きたいことが沢山あったんだけど、
時間がなくて書けないわ…(^^;;

今、いろいろ文章考え中。
コピー考えてるとダメね。

だから、これ飲んでます。



なんだかちょっとホッとする味。
言葉が浮かばなくて焦ってたけど
少し落ち着いたよ。

練乳プリンとかは女性に人気だけど、
練乳オレは意外に男性に人気なのだとか…

ママの味っぽくっていいのかな?


おっと、ゆっくりしてられないんだった…

仕事に戻ります。
今日もお付き合いありがとう♪



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小さな大学祭♪

今日は娘の大学へ、大学のPTAみたいなのの総会に行って来ました。



いつもは思いっきり遠くに見える丹沢が、
ほ～ら、こんなに近く...

駅から大学までのバスの時間がみえないので、
娘は毎日2時間以上前に家を出るんですよ。

大学の見学に行ったときに1度車で行ったきりなので
電車とバスで行ったのは初めて。
結構疲れました...

ちゃんと通う娘に脱帽ですね。
私の大学も通うのに片道2時間でしたが、
ここまでは大変じゃなかった気がする。

大学って被写体がいっぱい！







白黒で撮ってみました。
いい感じだよね。


今日PTAみたいなのの総会に出たので、
学祭用の金券を頂いたので、ちょっと学祭も楽しんできました。

学祭の規模は小さめ。
その分、ちょっと高校の文化祭に似てるかな。

ところで、大学の学祭の食べ物って、
たまにHITなものがあるよね。



トップの写真とこれは揚げたこ焼き♪
カリッとアツアツ。

あとこっちは...



とんぺい焼きと左側の上はクレープ。
クレープは厚めでイマイチだったけど
揚げたこ焼きととんぺい焼きは
実はもう1回食べたかったくらい美味しかった♪

今度ウチでも作ってみようかな。



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クリーミーな『S&B 濃いシチュー』

モラタメさんで当選して娘に褒められたS&Bの濃いシリーズ♪

一番最初はやっぱりホワイトシチューから。



『濃い』って言う味の表現、
ピンとこなかったんです。

我が家、普段からシチューを水分少なめで濃いめに作りますが、
そういう意味の『濃い』なのかなって思ってました。

ルーの裏側はハートマーク。
それとも四つ葉のクローバー？



投入するために割るのも案外簡単でした。

今日はきのこがたくさん食べたかったので、
そして、主人がにんじんが苦手なので、
にんじんなしのきのこたっぷりのチキンのシチュー。



一度火を止めてゆっくりのんびり溶かしました。

牛乳で仕上げて、出来上がり。
この食べ方、ちょっと邪道。
娘の大好きなオン・ザ・ライス。



今日のじゃがいもはインカのなんとか、って言うのだと思う。
娘がお友達から頂いてきたじゃがいもです。
皮が赤くて、剥くと黄味が強いです。


そういえば、こんなキャンペーンの告知も入っていました。



キャンペーン、応募してみようかな♪








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みんな大好き！とろ～り れん乳の歴史を味わうブロガーミーティング sponsored by 森永乳業 その1

まさか、こんな楽しいブロガーミーティングだとは...
というのが正直なところ。
だって、練乳ってどちらかというと引き立て役、っぽいですよね。
でも、今日は主役です！



練乳、我が家の冷蔵庫にもいつも2本くらい入っているのですが
色々な製品があるんですね～。

今日は久しぶりにAMNさんのブロガーミーティングに行って来ました。
久しぶりの田町下車。駅のすぐ横に会社のビルがあるっていいな。

森永乳業さんの歴史や、社員の皆さんの
それぞれの事業部での練乳との関わりや
こだわりや工夫をお聞きして、
さらに練乳LOVEになりました♪

自宅に帰ってきて、
主人にずっしり重かったお土産を渡し、
森永乳業の歴史や練乳のこと、
今日のブロガーミーティングで教えて貰ったことなどを
弾丸のようにひとしきり喋ったら...
その勢いにすっかり娘も主人も引いちゃいました^^;


（非売品でこれ1個しかないらしい...）

このモーモーさん、『ミルリン』も、
実は93才だとか、
久しぶりのAMNさんのブロガーミーティングだったので
テンションも高く、ちょっと今日はとめどなく喋ってしまいそうなので
今晩整理しておきます。^^;


そんなこんなで、今日はおやすみなさいm(_ _)m






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麹は麹でも…

最近の我が家の麹は『生しょうゆ糀』



例えば、カリッカリに皮目を焼いた
チキンステーキにも



皮目に塗り塗り



それも、娘自身が塗ります。

それから、茹で豚（塩麹で柔らかくしてあるの）にも
なんだかつけてみたのですが、
塩麹の風味があまりせずに好評♪



それから、香ばしく焼いた厚揚げにも
（iPod Touchだから画質が悪くてゴメン）



食卓にそのまま出せて、
手間がかからないのもいいわ。

スーパーで、一番上の棚の一番端っこに
まるで隠すように置いてあったのですが、
見つけてラッキー♪って感じ(⌒▽⌒)


しばらく『生じょうゆ糀』にハマりそうです♪
タマゴかけご飯も美味しいです！
もう半分以上使っちゃいました。


そして、先日、モラタメさんのお試しで出ていたので、
マルコメさんの『生しょうゆ糀』5つ送料関係費735円で
ためらわずにポチッと購入しました！
もっと色々なものに使っちゃおうっと♪



実家にも既にオススメ済みです。(^-^)/






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今日の食後のデザート

今日の夕飯は簡単にチャーハン。
だって、娘が夕飯食べるかわからないんですもん。



たっぷりのタマゴに、粗挽きソーセージ、
味付けのベースはこちらにやっていただきました。



1人分の量の目安が書いてあるので
なかなか使いやすいですよ。

でも、思ったよりも早く減りそうです。

これはスーパーで購入しましたが、
美味しかったので、モラタメでも購入しました。
（そちらはカレーペーストとピリ辛の香味ペーストとのセットです。）


ところで、主人が帰ってくると、復活する習慣があります。
食後のスイーツタイム…太るんだけどねぇ～ (＞人＜;)


主人のデザートは父のお土産のミルクプリン。



私は…


（あ、写真が実物大ってくらいに大きいよ...^^;）

久しぶりにジャイアントコーン♪
主人が毎回買ってくるんですよ～

誘惑大きくて…(^^;;




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プルーンピューレ♪

プルーンをぬるま湯と一緒にフープロで回して作るプルーンピューレは
バターの代わりになるのだそう。

...というのを知って、今日はレシピの締め切り日だったので
ギリギリまでパン焼いてました！


とはいえ....

干しブドウが好きでない家族には、
プルーン（ドライフルーツの）は干しブドウの親玉のように見えるらしく、
カロリーを落とそうとバターを置き換えてしまうと...
その色と香りからばれちゃうのよね。

なかなか苦労しましたわぁ～
プルーンの色と香りが楽しめないなんて...


ところでそのプルーンピューレはまだたくさんあるので
活用しなくちゃね～。



（左下のマーロウのビーカーに入っているのがそう。
冷蔵庫で1ヶ月くらい保つそうよ）


周りはヨーグルトとかプリンとか...
（これは父の同窓会みやげです。牧場に行ったみたい）
今、我が家の冷蔵庫の中はヨーグルトと
プリンとかのデザートだらけ！！



以前のスゴイダイズのヨーグルトより
ずっと食べやすくなった
最近のスゴイダイズのヨーグルトW。

豆乳嫌いの娘にはダメだろうなと思っていたら
意外や意外、喜んで食べてます。
私、食べようと思ったんだけどな。
で、ほとんど娘が食べています。
サンプル百貨店のちょっプルでお安く購入しました。

クラフトのチーズもお安く入手できたので、
今度はピザを焼こうかなと思っています。

でも、主人がウチにいると太るのよね...
品数もいっぱい作るし、
つい一緒に食べちゃうんだもん。

最近食べる事ばっかりのブログになってますね～^^;




さて、無事にレシピの宿題も終わったし、
今日は朝からみっちりだったから早めに寝ますかね～




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雪印コーヒーのプリン♪

雪印コーヒー（あのコーヒー牛乳ですね）が
発売されてから50年なんですって！
ビックリですね。

その記念で出たというプリンを
スーパーで発見しました！



どんなコーヒー牛乳だったっけ?
って思っていた方はこのパッケージを見て、
あ～、って思ったかしら?



プリンには生クリームがかかっていて、
とろーりクリームプリン（こんな名前だっけ?）と同じ感じ。
だから味のイメージも、
リッチなコーヒー牛乳のイメージです。



中のプリンはちょっと固めです。



今日はガッツリ排水口まで綺麗にして、
台所掃除を頑張ったから、
時間が遅かったけど食べちゃった♪
小さめだからいいよネッ！( ^ω^ )






ところで、写真とは全く関係なく…


今朝は、朝5時半に父を最寄り駅まで送ったのですが、
小学校だか中学校だかの同窓会らしいです。

もう70代も後半で、未だに同窓会を出来るって、
なんだかすごいな。

それも、地元に住んでなくても集まるって…

私、小学校、中学校は隣の市ですが、
同窓会の『ど』の字も出ないし
高校は歩いて15分ですが、
やっぱりそんな話ないなぁ～


父くらいの歳になった頃、
どんな人生を送っているのかなぁ、
なんてちょっと考えちゃいました。

秋の夜長は余計なこと考えちゃいますね(^^;;



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麻布十番で気軽に女子会♪ ～bar allegro（バルアレグロ）～

実は今までで2回しか麻布十番の駅で降りたことがないので、
場所が分かるかちょっと緊張していたのですが、
もの凄くわかりやすいところにお店がありました。

『bar allegro（バルアレグロ）』



大きな屋根のある広いテラス席もあって、ワンちゃんもOKなお店です。
麻布十番の駅から5番の出口、エレベーターから階段をトコトコ...
近くにワンちゃんが居たら目線が合ってしまいそうで
それもちょっと期待しちゃいました。^^（この日はいなかったです、残念）

今回はお友達が誘ってくれました。(^O^)

コースは3800円で前菜・パスタorピッツア・メイン（4種類から選択）・デザート・コーヒーor紅茶。
メイン以外メニューの中から選べて、とっても自由度が高いのでコースにしてみました。


前菜は「和歌山県産　有機野菜のバーニャカウダ」



実は、バーニャカウダ、初めて食べました！
バーニャカウダのソーズがずっと温かくて、
結構オイルがたっぷりなのだけど、
あっさり食べられてとっても美味しい♪

お野菜も、このくらいの幅で切るといいのね～、なんて、
おうちでもやってみよう！という気満々で食べてました。^^

パスタは『北海道産タラバガニの自家製カヴァテッリ』



お友達と取り分けて食べたのですが、
もしや...このパスタ、1個1個、手で成形したのかしら～
手のひらでくるん、かな？



葉巻のような形のパスタです。
ソースがちょうどいい具合に絡まって、
モチモチで美味しいです。


メインは『岩手県産岩中豚の鉄板焼き、ローズマリー風味』



このお肉が本当にやわらかくて、シンプルに味をつけてあるだけなのだけど
搾ったレモンとでさっぱり食べられるんです。
量は多くないように思うのですが、お豆もあるからかな、
お腹にちょうどいい量だったなと思いました。（ドルチェとかもあるからね～）

で、ムフフ♪
ドルチェです！



大変！正確なメニューの名前、メモするの忘れちゃった！
「カッサータ」っていうドルチェなんですが、
クリームチーズにドライフルーツを混ぜて凍らせたアイス。


ガラスのお皿が目にも涼しく、
シャンパンを飲んで火照っているところに
ちょっとコクのある冷たいドルチェがとっても合ってました。

ドリンクも私はアイスにして貰ったのですが、
illyのグラスって言うことはillyの豆を使っているんでしょうか。



濃くて私好みでした(^O^)v


最近夜にゆっくりお友達とごはんを食べる機会も
なかなかなかったので、この日は半個室でゆっくりおしゃべりも楽しめて
とっても楽しい時間でした。

こちらのお店は、お通しのような感じで
フォカッチャが出るのですが、
柔らかくてパスタとかの余ったソースを
しっかり吸ってくれるのですが、
またそれも美味しかったですよ～。
フォカッチャもお代わりしちゃいましたもの。


あと、ドリンクのお代わりとかも
ちょうどいい感じで声がけがあって、
すごくおしゃべりに集中できた！って感じかも。
色々な意味で満足できた女子会でした。


ところで、今回は私はパスタを選んだのですが、
ここは薪窯が有名なんですって。
その薪窯で焼き上げたナポリピッツアのランチが
お手軽価格で食べられるそうなので、
今度はランチで来たいな～なんて思いました。
（きっとランチタイムだとテラスにもワンちゃんがいるよね？）

bar allegro （ピザ / 麻布十番駅、赤羽橋駅、六本木駅）
夜総合点★★★★★ 5.0

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