４月２７日（水）の晩御飯

「かれいの一夜干し」 グリルでさっと焼いただけ。簡単すぎやな。 「海老と青梗菜の炒め物」 フライパンにごま油を入れ、にんにくと生姜のみじん切りを弱火で炒める。いい匂いがしてきたら火を強め海老を炒める。海老に火が通ったら青梗菜を入れ、塩コショウしてさらに炒める。仕上げにしょうゆを回し入れる。 「三つ葉とまぐろの切り落とし」 三つ葉はさっと茹でて適当に切り、水気を切って器に入れ、その上にまぐろの切 . . . 本文を読む

cafe Conqueでびっくり！

また来ている。cafe Conqueさん。 ここでオープンマイク「ぽえ茶」メンバーだった皆様に残念なお知らせがあります。このお店は日曜日にお借りするのは無理だそうです。平日の午後ではみんな来られないよな(^-^; でもいいお店なんで、みんなこぞってお茶するようにね。 きょう来てみたら物凄いことが。なんと知り合いが娘さん連れてお茶していた。会うのは数年ぶり。しかもこのお店の方のお友達なんだと！ . . . 本文を読む