近くの料亭でスイーツ

いつもの料亭でスイーツの企画があるとインスタに載っていました。これは、是非とも行かねば！ということで、いそいそとお出かけしてきました。

玄関には涼菓の文字が

メニューには、マンゴーや桃のカキ氷等が並んでいますが、まずは葛切りで手始め。モニョモニョつるんとした食感。スッキリとした黒蜜にほのかなスダチの風味。ほうじ茶と昆布、香の物がナイスアシスト。

次は、温かいぜんざいに山地酪農牛乳のアイスクリーム。大粒で割としっかりした小豆が、豊かな汁の中でほっこり。乗せられたよもぎ餅がその上で楽しげに浸っています。ちらしたアラレの香ばしさ。

アイスクリームは、あくまでもなめらかで芳醇。

締めは、お薄。

庭を眺めながらゆっくりのんびりすることができました。

たまには、糖質も食べます(^_^;)