大根おろしが辛いので

大根というもの、煮ても焼いても（？）生でも美味しいものです。
炒めものもまあ・・・・悪くありません。

なので、割と1年中冷蔵庫に常備してあります。
季節によって辛味も違うので、結構面白いです。

で、夏の場合は殆ど大根おろしです。
ぶっかけそうめんとかひやむぎに載せて食べます。

ちなみに大根というもの、整腸作用があるということで。
便秘に効くと聞きました・・・・昔肌荒れ（実は化粧品のせい）した時に、詳しい人に聞いたんです。
大根全般良いけど、何よりも大根おろしが一番いい、とのことでした。

ググってみたけど、同意見多数というか。
証明されている効果のようですね。

まあ大根おろしの場合、ある程度辛いほうが美味しいです。
でも先日の大根、これが辛いなんてもんじゃなくて。
舌が完全にしびれるくらいの辛さ、ギブアップしたくなりました。

・・・・全部食べたけどさｗｗ
おろろすのが一番辛く感じるということですね＞＜

この大根おろしの辛いのをどうするか、ベテラン主婦の皆様にも聞いてみましたが。
皆さん色々と知恵を貸してくださいました。

がしかし、私は妙なことを考えるのが得意です。
なのでここでも一発ｗｗ

大根おろしに、きゅうりのおろしを加える・・・・って技をやってみたわけです。
きゅうりはおろしにする人少ないでしょうが、私結構好きです。
きゅうりの青臭さがだめな人の場合、止めておいたほうが良いですね。

でも好きだったら、これ良いですよ。
でもって大根と修理の卸を半々くらいにすると、大根の辛さも減り、きゅうりの青臭さも減る。

ある意味特徴がなくなって寂しいのも事実ですが。
でも快調に食べられますｗ