FRANCE FAIR 2016・・・ パリで味わう美食街道 コマンタレブー パリ！

 

 

 

そごう横浜店で FRANCE FAIR が開催されていました
ちょっと覗いてきました

 

 

 

 

 ル カフェドゥ ジョエル・ロブションのイートインでガレットを！
ロースハム＆グリュイエールチーズそして黒トリュフがちょっぴりのせてありました
カリッと香ばしいそば粉のクレープ　美味しく頂きました

 

フレンチデリカテッセンカミヤ
厚切りやわらかローストポークサンドはお土産用に
プロバンス地方の代表的なハーブミックスを加えてポークをマリネしてあるそうです
近くで販売されていたブラウンマッシュルーム（とっても美味しかったんです！）を購入したので 冬瓜のスープを作って夕食に頂きました
ローストポークが凄く　凄く柔らかくてジューシーでとっても美味しくって
目黒のお店まで行きたくなりました笑

 

 

 

そして大好きなセバスチャン・ブイエのケーキを！
いつも目の前にしてどれにしようかしら･･･と迷ってしまう個性的で斬新なデザインです

 

 

 

 

タルトアルデショワーズ　モンブラン
中のスポンジはとりけるババロアのような感じでした
お洒落な形もそうですが もう魅了される美味しさでした

 

 

 

タルトポワール
生チョコのようなヘーゼルナッツクリームの中心にキャラメルクリームが入っています
その下に洋梨のコンポートが！
このケーキも凄く美味しくて・・・
ハーフずつにして頂いたのですが 感激でした

 

 

 

鎌倉のビゴの店 モン・ペシェ・ミニョンのパン
オーブンで焼き直して頂いたら　香ばしくて美味しい～

 

 

 

ラ プティット エピスリーの白バルサミコ
とてもフルーティーで　酸味の中にほんのり甘みがあり　マリネやお魚料理　ピクルスに☆
白バスサミコは いつもアルチェネロ 有機 ホワイトバルサミコを使っていましたが
このバスサミコの方がフルーティーで滑らか　レシピを頂いたので　早速　使ってみます
まだまだ欲しい物がた～くさんありましたが　一人でしたので重くて・・・
やはり力持ちのポーターさん（主人）が一緒でないとウフフ

他にも バンブー蚤の市で人気の「エリック・エベール」のボタンやエコバッグ　
コンフィ チュールやワイン　チョコレートなどなど・・・
パリの香り満喫のフェア
たくさんの人で混雑していましたので少し疲れましたが 楽しいショッピングタイムでした

　

 

大好きなPAPA に抱っこされてるRichrad
あまりこの態勢では抱っこされなかったのですが
最近　時々こんな風に・・・
温かい体温に癒される　そんな時間なのでしょうね


すっと雨ばかりの日々でしたが　昨日は久しぶりに晴れ間が見えて夕焼けがとても綺麗でした・・・
夕暮れも　もう秋を感じます

 

 

 

　Madame K