海を眺めるLunch ・・・ そして元町sakana Bar

 

 

昨日も　そして今日も朝から雨・・・
梅雨なのでしかたないけれど・・・雨はお散歩が憂鬱ですね・・・

5月末の五月晴れの爽やかな午後のこと　
お近くのルディくんのママさんとご一緒して　そごう横浜のIL PINOLO SKY TERRACEで Lunchを頂きました

そごう横浜の10Fのイタリアンレストラン
こちらは以前 主人と訪れた時にも　シーサイドテラスのカウンターからの眺めに感動しましたが
この日もラッキーなことに　カウンターが空いていました！
わ～！嬉しい～と言いながら着席して　
目の前に広がる　みなとみらいのシーサイドエリアを眺めながら頂ました

前菜　そしてパンプキンスープ（写真忘れました）
パスタはアル・デンテで　クリームソースがとても美味しく
メインの沖縄県産 アグー豚のグリルは　肉厚にカットされていましたが　
豚肉がジューシーで甘みがあり　これもとても美味しかった！
デザートも目にも鮮やかで　女子に嬉しいそれぞれの楽しみ・・・
そして 特別に内緒で・・・マスカットの香りのハーブティーを出してくださって
3000en の　本日のお勧めのコースでしたが　コスパは◎でした
何と言っても　目の前の景色が最高ですから・・・　

 

 

そして・・・昨日

元町に sakana Bar on fish! がオープンして　一度行ってみたかったお店
昨日　友人のeko とLunch を頂きました
Fish・・・なので そうお肉料理はありません笑
ランチは　３種のお惣菜+スープ（お味噌汁）+メインのお魚料理+雑穀米
私はメインにアジフライ　そしてekoはまぐろのタタキを選びました
アジフライもサクッとしてタルタルソースも美味しい！
そして　まぐろのタタキにかけてあるキャロットソース？が　ニンニク風味でまぐろに合ってすごく美味しい～
このLunch ヘルシーで女子には最高
見回すと・・・全席女子ウフフ

世界の美味しいワインと ワインに合う魚料理が楽しめるシーフードダイニング・・・
と謳ってあるように　ワイン　日本酒　焼酎・・・なども充実しています
肉食の多い我が家には　とてもヘルシーなメニューも揃っていて大歓迎！
今度　美味しいワインを頂きながら　夕食を頂いてみたいと思います

鬱陶しい梅雨が続いて　外出も旅行も出来きないけれど・・・
美味しいお店で楽しいお喋り・・・
そんな時間は 憂鬱な梅雨の日を吹き飛ばしてくれますね

 

　

 
ZZZ・・・
ぐっすりと気持ち良く休んでいます
雨は嫌だけれど　気温は涼しくってRichard は心地よい眠りで夢の中・・・

 

 

 

　Mamade K

 

大輪の芍薬・・・ 白雪姫

 

 

 

表参道に行った帰り「PENDULE KOJIRO ONISHI」で見つけた白・・・
大輪の芍薬　名前は白雪姫
その華やかさに足を止めて　硬い蕾を持ち帰りました
梅雨の合い間のお天気の日に　ふわふわと咲き始め　あっと言う間に20cm以上の大輪に！

 

 

 

 

 

幾重にも重なり合う薄い花びらの美しいこと・・・

 

 

 

 

芍薬は5月の暦に描かれていました

 

 

 

 

こんなに大輪の芍薬は初めて・・・
何本になさいますか？
考えて・・・そうね・・・2本かしら・・・
良かった！　
頭の中で　5本くらい飾ったらさぞかしって思っていましたが2本にしました
店頭の芍薬は咲きかけでしたので　こんなに大きいなんて・・・

 

 

 

美しくて・・・

芍薬は西洋ではピオニーと呼ばれ 妖精が姿を変えた花と言われたそうです
その昔 ピオニアは優雅で美しく　誰もが心を奪われるような妖精でした
そんなピオニアに嫉妬した女神が　彼女に魔法をかけ　千の花びらを持つ花に姿を変えてしまったそうです
その花がピオニー（芍薬）　
千の花びらと聞くだけで　心がトキメキませんか？

この真っ白な白雪姫も姿は優雅で華やか　でも秘めた儚さも感じますね・・・
梅雨の合い間の昼下がり　時間を忘れてずっと見つめていました

 

 

 

　Madame K

 

 

 

僕 元気です！

 

 

 

先週14日は　Richard のカットの日でした
トリマーのNさんと共同作業終了！
今回は 前回よりも少しお利口さんに・・・笑

 

 

 

 

いつもNさんが　Richard と遊びながら 撮影してくださいます
素敵な表情がたくさん！
リ～ちゃん　リーちゃんと声をかけながら 愛情たっぷりの撮影

 

 

 

 

オヤツ！？

 

 

 

 

少し落ち着いてるから　きっと大好きなヒヨコちゃんね
オヤツだったら　ブルブル・・・笑

 

 

 

 

 

うふふ
真っ赤な親友　くまさんでした
なんだか含み笑い？
これからガブッ！？
いえいえ　くまさんにはガブッ！はしないので・・・
こんな表情の時　Richard の心の声が聞きたいわ

今日は雨で　少し気温も過ごしやすいですが　昨日は蒸し暑くてお散歩も大変でしたね・・・
今年は　４年ぶりの酷暑の予報
元気に夏を乗り越えて欲しい
お外組の悩みは尽きません・・・

 

　Madame K

 

 

 

  

六月の箱根へ・・・ ポーラ美術館～ガラスの森美術館

 

 

 

今年も去年に続き　６月初旬に箱根を訪れました
ポーラ美術館へ
美術館では　全てカメラはＮＧですので　・・・
ポーラ美術館が収蔵する19-20世紀の絵画を中心に
同時代のモード雑誌やファッションプレート　装飾品　化粧道具　ドレスなどが展示されていました

１８６０～８０年のマネやルノアール　モネの絵画や
２０世紀初めに使われていたコンパクトケース　アールヌーボー様式の銀製化粧セット・・・
その当時の　ピンクトパーズやサファイヤ　ダイヤモンドのネックレスやブローチなどのジュエリー・・・
１８５０年～１９２０年までのファッション＆ヘアメーク・・・
時代の移り変わりと　女性の美の近代化の移り変わりを感じながら
ゆっくりと楽しみました

 

そして・・・昨年も訪れましたが

ガラスの森美術館
薔薇が開花しているはず・・・と期待して参りました

 

 

 

薔薇は　まだ蕾が多く　これからでしょうか

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

龍装飾水差
フォルムの形状の美しさ　コバルトブルーとゴールドの配色･･･
龍も動いているかのようで　素晴らしいですね

 

 

 

 

モザイク　ランプ
ひとつひとつのモザイクの繊細なデザインにうっとり・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 国際的ヴァイオリニスト　アルベルト・デ・メイス氏のヴァイオリンコンザート
ミュージアムのドームに　迫力の音色が響き渡って
それは身体の中まで沁み込んでいくような　素晴らしい音色でした

 

 

 

 

 

 

 

何度訪れても　その度に感動いたします

 

 

 

 

降っていた小雨もようやく上がって　緑が美しい

 

 

 

 

 

 

 

清美オレンジ　フレッシュティーを頂きました
早朝から出発　ずっと歩いて鑑賞していましたのでほっと一息･･･
とっても美味しく頂きました　

 

 

そして・・・日帰りでしたが　夕食を頂くことに 

箱根離宮に着いた時には　青空が！

 

 

 

炭火焼きを頂きました
あれから・・・一年ぶりです
５時からの食事でしたので　窓からの眺めも楽しめます

 

 

 

あ～美味しい・・・
Ｈさんと二人で　今日の楽しかった一日を振り返って至福の時間を過ごしました
昨年　電車で訪れるまでは　いつも車で来ていましたが
こうして電車の旅も楽しい（二人ですので笑）
帰りのバスの時間　７：３０までゆっくりと食事を頂きました
ホテルの前からのバスに　間に合うかしら～と二人で笑いながら走って～
どうにか間に合って　また電車に乗って　９時過ぎに帰宅いたしました

二つのミュージアムを鑑賞して　美味しい炭火焼きを頂けて
たっぷりと楽しんだ日曜日でした
京都旅行をしたのをきっかけに　電車やバスの旅も楽しくなって
旅の愉しみが増えました

美味しい～のオマケ付きでしたもの笑

 

 

 

　Madame K



 

餃子が美味しい！

 

 

 

梅雨に入りましたが・・・ひさしぶりの雨の朝ですね・・・
　先々週の土曜日 帰りで箱根へ行ってきました
旅の記録の前に　美味しい記録も！笑

パリッ！とした美味しい餃子が食べたい！
・・・ちょっと歩いて中華街へいけば 老舗の餃子　評判の餃子は食べられますが
自宅で手作りした餃子は　好みのシンプルな味付けができるのでた～くさん頂いてもグッときません笑
いつもインスタで美味しい物を見つけては　あ～これは美味しそう～っとお気に入りに☆
The Last Order
「餃子とワイン」
樋口さんちの餃子を作ってみました
レシピに書いてあるように　豚肉とキャベツだけのシンプルな餃子
冷蔵庫にあったニラ１束も加えました

 

 

 

私は少し厚めで大きな餃子の皮で！
フライパンに丸～く並べて　焦げ目が付くようにカリッと香ばしく焼いたら～
大きなお皿をかぶせて エイッ！とひっくり返したら出来上がり
くっつかないようにふった少量の片栗粉でも 少し羽ができてるでしょ
小麦粉で羽は作ると書いてある場合もありますが・・・これでもパリッと美味しいんです

 

 

 

 

ハフハフ～って言いながら　さっぱりとぽん酢で頂く
ちょっと辛いラー油を入れても　柚子胡椒を入れても美味しい
ワインによく合います
　豚肉+キャベツ+ニラ+タケノコ+シイタケ・・・も美味しい
味付けにちょっと中華ダシとお醤油をちょっと入れると　ご飯に良く合う餃子に
いろんなバリエーションで楽しめますね

The Last Order の写真は いつもとっても美味しそうなんです
作ってみたくなる　そんな料理ばかりです
皆様も是非！

 

 

あ～・・・いい匂い
僕はいつもにおいだけなんだ・・・
。。。

 

 

 

 

　Madame K

 

 

京都の旅 ・・・ 南禅寺の絶景青もみじ

 

 

 

京割烹 大安苑でお昼を頂いて 南禅寺三門から拝観しました
三門に青もみじが映えて とても綺麗でした・・・

 

 

 

 

三門のとても急な階段を　手すりにつかまりながら登り三門楼上へ
とても急なので大変でした

 

 

 

 

三門上部は回廊状になっていて　その回廊は外側が低く傾いていて
高所恐怖症の私は　なるべく内側をそろりそろり・・・と歩いて・・・笑
「絶景かな　絶景かな」なんて悠長に眺められませんでした
（絶景は動画でお楽しみくださいませ）

 

 

 

庫裡の北側にある普段は使われない大玄関

 

 

 

 

六道庭の回廊です
左右には鳴滝庭や還源庭　そして華厳庭を眺めることができます
回廊の廊下を歩くと　遠く古のその頃が蘇ってくるような錯覚を覚えます

 

 

南禅寺方丈では　狩野派絵師筆による障壁画や群虎図をゆっくりと楽しみました

 

 そして　水路閣へ

法堂の南側には　この上を疎水の清流が流れている疎水の水道橋があります
ローマ帝国の水道を参考に建築されたといわれる半円アーチ式煉瓦造で
この上を疎水の清流が流れています

 

 

 

 

 

南禅院の狩野常信とその子の如川　随川の作の襖絵
覗き見る先の素晴らしい襖絵は　深く印象に残りました

 

 

 

そして　天寿庵へ

南禅寺塔頭天授庵　書院からの眺めです
秋には　この景色も　紅葉の美しさにため息が出ることでしょう・・・

 

 

 

柱窓の新緑の美しさに　しばし足を止めて　何度もシャッターを・・・

 

 

 

 

 

 

 

和楽に掲載されていたこの場所に立ちたくて・・・南禅寺を訪れました
池に傾れかかる青もみじの枝振り　素晴らしいでしょう
何処に立っても　何処を眺めても　３６０度全て感動する景色
南禅寺の７００年の歴史が創りだす自然の美しさは　他に例えようがありません・・・

 

 

 

 

天寿庵の池には　真っ白な杜若が風に揺れ・・・
美しい姿を水面に映して　楽しんでいるようでした

 

６月初旬に訪れた京都
一日目は三室戸寺～城南宮　夜は祇園四条で懐石料理を頂き
二日目は　瑠璃光院～比叡山山頂　そして南禅寺へ
朝　９時の新幹線に飛び乗って　２日間　フルスケジュールでしたが
目に焼きついた素晴らしい絶景は　ページを捲るように思い出に綴られました
特に　瑠璃光院の庭園　そして南禅寺の南禅院　天寿庵の新緑と青もみじは素晴らしかった！
金地院は　３時までの拝観で見る事が出来ず残念でした

 

紅葉の季節も美しい京都ですが
春も　梅雨の時期も　そして冬の雪景色もそれぞれに素晴らしいでしょうね・・・
秋まで・・・待ち焦がれる京都です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　Madame K

 

 

 

軽井沢へ・・・

 

 

 

 
先月末　軽井沢へ・・・
パピシュナのイベントがタリアセンで行われていて
僕ちゃん達のショップ nunutin も参加されていましたので　会いに行ってきました

 

 

 

パピシュナが終了した時間に ちょっとだけお邪魔しました
そして　以前何度かお会いしたバーディちゃん＆ころんちゃんに　ほんとに久しぶりにお会いできて嬉しかった・・・
バーディちゃんもころんちゃんも　ほんとに小さくて可愛い～
大きな（8kg）Richard笑
想い出の写真　ありがとうございました・・・

 

 

僕ちゃん達と ドッグデプトガーデン 軽井沢へ
１時間くらいお喋りして・・・私達は Museo ヘ向いました
少し休んで・・・

夜のディナー
この日も　ボナキューでフレンチを頂きました
どのお料理も美味しく頂いたのですが
鮑のポワレ オレンジソースと黒毛和牛のフィレ肉と野菜のグリエが最高に美味しかった・・・

 

 

 

次の日・・・

待ち合わせの矢ケ崎公園へ
池の周りの緑が美しくて　Richardもクンクン草の匂いを嗅いで歩いていました

 

 

 

 

真剣なお顔ですね～　いつもウフフフ
アッシュくん　元気だった～？ってご挨拶
そして　ママさんに美味しいオヤツを頂いて～！？

 

 

 

そう　いつもの思い出の記念撮影
初めてお会いした４年前から　思い出の写真を残しています
これからもずっと続いていくのでしょう！

 

 

 

お昼は　ここ　天空カフェ　アウラへ
ここでも新緑が美しい～
美味しい空気！　深呼吸しましょ

 

 

 

 

皆さん　ここで遠く山々を眺めながらゆっくりと過ごされています
素晴らしい眺めは最高の媚薬ですね・・・

 

 

 

私は　ソーセージバーガーを頂きました
カリッと歯ごたえのあるパンの中に 軽井沢ソーセージ＆フレッシュ野菜がサンドされています
大きな口を開けて頬張るのですが　なかなか上手く食べられなくて笑
ポロポロ・・・ウフフ

 

 

 

風が強くてパラソルがなかったので　少し暑くて・・・この待合場所の日陰へ移動しました
あ～涼しい　気持ちいい～・・・
風も春の木々の香りがしました
もうすぐ心地よい春ももう終わって　初夏に入りますね～

ホテルが土曜日に宿泊できましたので　急遽軽井沢へ
懐かしいお友達に久しぶりに会えて・・・
僕ちゃん達と　軽井沢の日差しを浴びながらお散歩も楽しんで・・・楽しかったわね～

そうそう　パピシュナ会場の入り口で偶然にも　偶然にも・・・
ブログを始めたばかりの頃のシュナ友さん　ＢＪちんにお会いしたんですよ
それも一度もお会いした事がなかったのに　凄い偶然でしょ！
Richardを見て声をかけてくださったんです
こんな素敵な偶然があるなんて　とっても嬉しくて・・・
お会い出来るのを　楽しみにしています

そんな　素敵な出逢いがたくさんの軽井沢旅行でした

 

 

 

　Madame K

 

 

双龍庭園を有する邸館「京割烹 大安苑」」で頂く ・・・ お昼の特製弁当

 

 

 

瑠璃光院の余韻を感じながら　急いで向かった先は　
京割烹　大安苑

 

 

 

広い広い南禅寺の周辺をてくてく歩いて・・・
南禅寺の中門内の近くにようやくたどり着きました

 

 

 

この狭い塀の石畳　京都の風情が感じられて　それもまたいいですね・・・

 

 

 

 

大広間で頂きました
芍薬の色がなんとも言えず　畳にしっくりと調和しています
薄織部色の陶器の花入れに　枝物と一輪の芍薬
流石　京割烹の上品な活花です

 

 

 

 

お昼の特製弁当（三千八百円）を頂きました
先付けのお造りです

 

 

 

 

笹ちまきの中には・・・ごめんなさい　雰囲気にうっとりして頂いたので思い出せません笑
卵豆腐

 

 

 

 

 

まぁ・・・素敵と二人で顔を見合わせました
三段重のお弁当です
藤の花に紅白の水引が とても綺麗でした

 

 

 

 

開けたとたんに　顔がほころびました！
中には 旬の食材を使った京料理が・・・
盛り付けの美しいこと・・・しばらく眺めて楽しむことに

 

 

 

 

 

 

この盛り付け方の素晴らしさに感動しました
彩りといい　器の使い方といい・・・非の打ちどころがありません
箸を付けて頂くのが勿体ないくらいでしょ

 

 

 

 

ベリーのババロア
この小鉢もいですね～
そして鍛金のアルミスプーンが素敵！
同じ物ではないのですが　早速　このスプーンを調べてみましたウフフ ★

 

 

この新緑の美しい庭園を眺めながら頂く　京弁当は最高でした
お料理も　京割烹ならではのお出汁の効いた薄味で美味しい・・・　
そしてなんといっても美しい彩りに　迷い箸をしていまうほどでした
美味しい～！って二人で笑顔

伺った８日は　丁度連休最後の日
大広間に　私達ともう一組　静かな時間の中で頂くことができました
２階は　Cafe になっているようです

 

 

今回も旅行前にリサーチして　和楽の「青もみじの禅寺で日本美三昧」から
こちらの南禅寺の京割烹 大安苑を選びました
次回も訪れたたいと思うほど　お料理もそしてお部屋の雰囲気も大満足でした
次の予定がありましたので　植治11代目小川治兵衛作庭の双龍庭園をゆっくりと拝見できず
次回　また植治の庭をゆっくりと歩いてみたいと思いました・・・

あ～京都は最高ですね・・・

美味しいお弁当を頂いて　さあ！いよいよ新緑とともに輝く名庭　南禅寺へ向かいます

 

 

☆　コメント欄は綴じさせて頂いています 

 

　Madame K