週末のグルメ・・・ 「元町 ふた川」 そして 「KONS CORNER」

 

 

 
先週末は　「元町 ふた川」で春を感じる和食を頂きました

 

 

 

 

 

                                                                 　　　　　　 (iphone撮影）
先付は　今が旬の・・・貝と桜色をした甘鯛のにぎり（左上）　そしてトリュフ入り 茶碗蒸しと筍の玉子とじ（右下）
お刺身は 大トロと平目の握りと お刺身・・・大トロが最高でした
旬の野菜の天麩羅は　フキノトウや山アサツキ 行者ニンニク・・・春の香りを感じながら頂きました
そして主人が皆勤賞と大笑いした　鰤カマ　こちらの鰤カマは凄く美味しくていつも注文してしまいます
他にも　聖護院大根の煮込みや牛タンの炊き込みご飯を頂きました
牛タンの炊き込みご飯は　先に牛タンをこんがりと焼いてご飯と一緒に炊いてあるそうで
香ばしさがなんとも言えず　これも病み付きになります・・・

 

 

 

 

そして・・・

 

 

元町のLive Bar 「Kons Corner コンズコーナー」
この日は ロシアの美しい女性数人がいらしていて　ほんとに見とれてしまうほど綺麗な方々でした・・・
ヴォーカルの 黒人シンガーの方の歌も最高でした！
お顔もチャーミングでしょ
次の曲をリクエストしました

 

 

 
 

美味しいワインを傾けながら 　うっとりと聞き惚れました・・・
やはり　迫力が違いますね
素晴らしい Live でした　

さあ！桜の季節の入りました
しばらくは　とても暖かいお天気の日が続きそうですので　満開ももうまじかでしょうね・・・

金曜日から軽井沢へ来ています
横浜の桜が気になりますが　楽しみに帰りましょう！

 

☆　コメント欄は　綴じさせて頂いています

 

　Madame K　

 

 

 

3月のお料理教室・・・ 春の行楽弁当

3月のお料理教室でした

 

 

 

 

 

今回は　春の行楽弁当です

 

 

 

 

 

6種類のレシピが　どんどん出来上がっていきました

 

 

 

 

いつもは　塩ゆでしてそのまま頂く空豆ですが
味付けしたお汁で ちょっと煮立たせると　とてもふっくら美味しくて・・・

 

 

 

 

 

こうしてお重に入れると　春の華やかなお弁当の出来上がり

 

 

 

 

 

プレートに少しずつ取り分けて頂きました
手前のゴーヤバーグも　少し苦味のあるゴーヤバーグを大根おろしとポン酢で頂くと最高！
私は　主人があまりゴーヤを頂かないので　ゴーヤのレシピは作らないのですが
このゴーヤバーグは大丈夫！
鰆のコチュマヨ焼きも　いつものお味噌やお醤油ではなくて
コチュジャンの辛みも　また美味しくて！
塩豚とくるみの炊き込みご飯も　
カリッと炒めた塩豚と十穀米が美味しさアップして
お弁当には最高です



今日にも 桜の開花宣言があるかも知れません
身体に優しく　ちょっと大人のお弁当・・・
お花見が楽しみです！

 

　Madame K

 

 

 

いざ鎌倉へ・・・ 行ったり来たり！？

 

水曜日　鎌倉へ行ってきました
SOMAママと鎌倉駅で待ち合わせ・・・
調べておいた「のりおりくん」の切符を買って
さあ！江ノ電の旅の始まりです！

 

 

 

あら！？

お喋りしていたら　由比ヶ浜を通り過ぎてしまって　大変！
急いで降りて　また引き返しです
もう二人でお腹を抱えて笑いました
始まりから　なんだか不穏な感じ・・・笑

 

 

 

 

 

駅を降りて　このお店へ来るまでもiphone で完璧なはずが・・・
二人で　こちら？あちら？・・・
どうにか着きました！
「鎌倉　松原菴」です

 

 

 

 

テラス席もありましたが　初めてなので中のお座敷へ
由比のコース　2,700円
彩り7種盛り合わせ・旬野菜の天ぷら・そばを頂きました

 

 

 

 

彩り7種盛り合わせが素敵でしょ！

 

 

 

真ん中の「七穀餅の揚げだし」が凄く美味しくて
右上の　揚げ蕎麦の豆腐味噌添えもカリッとして懐かしいお味
右下の鴨わさも柔らかく蒸された？鴨肉がとても美味しかった！
7種　見た目も美しく　お味もGood！でした

 

 

テラス席も　この日は暖かかったので賑わっていました
梅の花も綺麗でしたよ
そして　旬野菜の天麩羅もお蕎麦も最高でした！
二人で　大当たりね～って上機嫌
さあ！　のんびりしてはいられません
次の目的地へ急ぎましょう～

 

 

 

 

長谷駅で下車

 

 

 

 

長谷寺です

 

 

 

 

愛情のあるお地蔵さんですね～
表情がなんともいえません

 

 

 

 

寒緋桜が満開でした
下から眺めましたら　可愛い花なんですね～
・・・この色の桜は・・・なんて思っていましたが　やはり綺麗です

 

 

 

 

 

木蓮が満開です

 

 

 

 

大きな花がたくさん・・・

 

 

 

 

阿弥陀如来坐像
源頼朝が 自身の42歳の厄除けのために建立したもので 厄除阿弥陀とも呼ばれているそうです
私も節目の歳ですので　お賽銭をあげて　蝋燭にお願いを書いてお参りしました

 

 

 

嬉しい！
そう大吉だったんです
凄く良い運勢で大喜びしましたが・・・万物に感謝して 身を引き締めなければいけません・・・

 

 

 

 

木瓜が真っ赤でとても綺麗でした

 

 

 

 

 

見ているだけで　元気を頂けた気がします

 

 

 

 

 

 

経蔵の扉が開いていました
後で調べてみましたら　月の18日しか開いていないそうで　とても運が良かったようです
中に入り　ぐるぐると回ってきました
たくさんの外国人の方々も観えていました

 

 

 

竹林が　爽やかな春の緑を感じさせてくれます

 

 

 

さあ！次も目的地へ行きましょう～

長谷から　稲村ケ崎へ
ここで大失敗をしてしまいました・・・
稲村ケ崎に　あの有名なキョンキョンのTVドラマの「カフェ　坂の下」があるとばかり思っていたんです
降りて　iphone でカフェまで・・・
あら？SOMAママが　Riママ～「坂の下」は長谷駅からの方が近かったみたいよ
。。。

 

 

それから　果てしなく海岸通りを歩いて（20～30分）
ここはいつも車でしか通ったことがないわねって　ほんとに・・・
テクテク・・・
万歩計だけが進んで　それが嬉しかった・・・
二人で　今何歩かしら？　なんて言いながら　「カフェ 坂の下」へと歩きました
ところが　平日なのに凄い行列！
あ～～～・・・

 

 

 

 諦めて　また逆戻りです・・・

長谷駅の踏切に電車が入ってきて　二人で改札まで一生懸命に走りました！
ハァ　ハァ　ハァ・・・どうにか乗車できてニッコリ

 

 

 

 

気を取りなおして・・・
2番目の候補の「オクシロモン」へ

 

 

 

？？？
なんだか奥の2階がひっそり・・・して・・・いるような
あ～・・・定休日
この時の落胆と言ったら・・・
SOMAママに申し訳なくって 落ち込みました
でも　SOMAママが優しく　いいじゃない　他でもどこでもいいわって
いつもいつも　なぜかお休みのお店ばかりお連れしてしまって（先日も 元町のPavlov も）
ほんとにごめんなさい・・・

 

また気を取りなおして・・・

Biscuit

パンケーキはちょっと多すぎるので　
私は大きなプティング　SOMA ママはチョコレートケーキを
二人で　今日の旅の反省と　次回の浅草の旅？の話をしてお店を後にしました


またiphone で帰りの電車の時間を見て
さあ！ダッシュでかえりましょう～って　急いで電車に飛び乗りました
私は　鎌倉駅→横浜駅→石川町
どうして石川町を通り過ぎてしまうのか・・・分かりませんが　でも早いみたいだから乗りました
３７分くらいで　石川町に着いて　5時前・・・
Richard のお散歩に間に合って　ホッと一息


鎌倉までいつも車で　混雑している駐車場を探して・・・
でも　電車だと35分くらいで鎌倉駅へ
これから　ちょっとLunch ヘ・・・なんてもいいかしらと思いました
横浜へ来て2年も過ぎて気が付いて・・・少し勿体ない気がしました


春～暖かくなってきました
さあ！次は・・・
失敗もたくさんありましたが　日帰りの旅　とても楽しかったわ！
SOMAママ　これに懲りずよろしくお願いします・・・

 この日の万歩計・・・ 11874歩

 

 

　Madame K

 

 

 

 

三渓園の梅・・・

 

 

三渓園の梅
今年も春を待ち　曇り空に薄っすらと咲いていました
昨年は夕暮れに　烏と三渓園の素晴らしい写真を撮ることができました・・・☆
今年は　曇りの陽を待って　先週足を運んできました

 

 

 

 

 

入ると直ぐに　こんな心温まる姿
母亀の背中に 子亀をのせて・・・　ほんとですね～
寄り添った姿に胸が熱くなりました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

薄桃色の美しい梅・・・
桜もはっとする美しさがありますが　梅はほっとする美しさがありますね・・・

 

 

 

 

 

丁度　お昼時でしたので　待春軒で頂きました
筍ご飯のお味つけがとても良く　おでんも味が凍みて美味しかった！
窓の外の梅を見ながら　のんびりとできました

 

 

 

 

 

しばらく歩いて・・・

 

 

 

 

旧天瑞寺寿塔覆堂（移築）
（豊臣秀吉が　母のために建てた寿塔を覆うための建物）
いつも　この建物の　蓮の花などの彫りの深い装飾が素晴らしく　足を止めて見入ってしまいます

 

 

 

 

 

 

臨春閣

 

 

 

 

 

障壁画が素晴らしい・・・
この障壁画は複製画で　原本は園内の三溪記念館で収蔵し定期的に展示をされているそうです

 

 

 

坂を登ると

 

 

 

 

初代徳川家康により　京都伏見城内に建てられたものといわれています（大正7年移築）

 

 

 

 

 

 

トサミズキ

 

 

 

ネコヤナギ

 

 

 

 

帰りの池に　鷺の夫婦のほのぼのとした姿をみました
何かを見て 仲良く話をしているかのような　そんな感じで
その会話を聞いてみたいような気がしました
静かな池に　さざ波がゆらゆらして
時間を忘れてずっと見つめていたい　そんなひと時でした

三渓園の梅の木は 古木が多く　華やかな梅園ではありませんが
その枝振りは　芸術的です
ひっそりと咲いている梅も　またいいですね・・・
もう　一月もしない間に　今度は桜が華やぐことでしょう

春を感じる
そんな　一人の午後でした・・・

 

 

 

　Madame K

 

 

Wacom Intuos Pro プロフェッショナルペンタブレット・・・ 始めましょう～！

 

先日　SOMAママから　iphone5s のアプリの事などをレクチャーして頂いて
その時に このペンタブレットの楽しい写真加工やイラスト・・・なども少し教えて頂きました
私も　今年はいよいよ再出発の歳（笑）を迎えますので　
是非　脳の活性化の為にもと購入しました

 

 

 

早速　PCにタブレットドライバをインストールして
ワイヤレスキットを取り付けたり・・・
その作業も？？？で 　ひとつひとつクイックガイドを見ながらようやく完了！
早速　ペンを使って練習しました

wacom のHPから　ワコムクラブアカデミーを開いて ペンタブレットの使い方を学習しました
上記の右上の梨を　下絵の通りに描いていきますが・・・
それが　大変～　ペンが思うように動かなくて　あららら～大笑い
ほんとに線をなぞって描くのも難しくって　年齢とともにこんなに？ってガッカリ

右２番目の写真は　壁と障害物に当たらないように 点をペンで動かしていきます
それも。。。何度も失敗！　あららら・・・
一番下の写真は　自分でキャラクターを描いて戦うゲーム
それだって　なかなか。。。大変
　早速　脳をた～くさん活性化いたしましたウフフ　　

 

 

 

そして　ペンタブレットを購入した一番の目的・・・
Adobe Photoshop Elements を購入して　楽しむこと！

自分で撮った写真を加工したり 切り抜いたり・・・
写っている余計な物（電線や・・・）を綺麗に削除したり　
年賀状などで被斜体を動かして面白い写真をつくったり・・・
グラッフィックは全くできないけれど　イラストを描いたり　3D写真もできるみたいです

まだまだ　タブレットが届いたばかりで腕の方が追い付いていないのですが
トレーニングして　少しずついろんな写真加工ができたらと思っています
私は　PCも自己流で　なんとかブログを作れるくらいは出来るようになりましたが
 Intuos Pro もトレーニングしながら　ペンタブレットを動かせるようになれたらと思っています

世界が広がる・・・
その言葉は　とても魅力的でした
これから　どんどん身体も脳も老化していきますので（笑）　
少しでもトレーニングして　楽しみながらいろんなことに挑戦していきましょう～！

 

 

 

 

　Madame K

 

 　

 

 

 

週末は美食がいっぱい・・・

 
2月に訪れたかったのですが・・・
Richard がお腹を壊したりして 主人だけが頂いたり・・・
先週末　ようやく心待ちにしていた 「エリア耀」のLunchを頂いてきました

 

 

 

 

 

あ～美しい・・・
そう言葉が出てしまいます
右上の真鯛のタルタル　
上に乗せられたコンソメゼラチンと透けて見える中国の春野菜を一緒に頂きましたが
爽やかで 真鯛の甘みとタルタルの風味が何とも素晴らしいお味でした
下のホタテと平目のコンフィ
ハチミツのソースを付けて頂きます
ホタテの香りと平目の甘み・・・
は～　美味しい！

 

今が旬のホタルイカ
トマトの中に入って 中華風味付け
格別な美味しさ！
主人と二人で美味しい！って何度も言って頂ました

 

 

 

 

今回のスープは　旬の上海蟹ミソと魚の胃袋の極上スープ
上海蟹ミソが濃厚なお味でしたが　
魚の胃袋が透明なクラゲのような感じで 美味しく頂きました
牛頬肉の赤ワイン煮も とろけるお肉がたまりません・・・
デザートは　春のフルーツとマカロン　抹茶ゼリー
春を感じる華やかなデザート
そのほかにも　小龍包と白鳥のパイ
そして小鉢に入った上海風稲庭饂飩を頂ました


何度訪れても　感動のLunch・・・
静かなお部屋でゆっくりと頂く食事は　
ここでしか味わえない　優雅でとても癒される時間になりました
春をたくさん感じて　雨模様の日でしたが最高のLunchを頂きました

 

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そして日曜日の夜は・・・
弟が１泊の出張で立ち寄りましたので　こちらでボリュームたっぷりの夕食を頂きました


いつもお肉が美味しくて何度も訪れている ブラッスリー アルティザン の姉妹店
rotisserie Artisan へ

頂いたメニューは・・・
こちらの限定のブレス鶏のロースト（世界一美味しいと言われるフランスの地鶏）
肉質がしっかりとして弾力と旨みがありました！（写真を撮り忘れるくらいに　みんなで俊食でした笑）

鉄板ひな鳥　そしてシャラン鴨のロースト
ひな鳥（写真右下）は　かりっとした皮にジューシーなお肉が最高！
シャラン鴨のロースト（上中央）は　赤ワインにとても合います

ムール貝のワイン蒸しとフレンチフライ（左）は　ふっくらとしたムール貝も美味しくて
それにも増して フレンチフライの甘いポテトは最高でした
他に　グリエールチーズと肉汁ローストポテトのオムレツやカリフラワーのグラタン　
メルゲーズ（羊のソーセージ）・・・そしてワイン！
３人で 楽しい話に大笑いしながらパクパク・・・
あっと言う間に頂きましたウフフ
スタッフの方が　たくさん召し上がりましたね～って
笑って見送ってくださいました

こちらの このナイフの切れ味は最高！
フランスのjeandubost（ジャンデュボ）のラギヨールのステーキナイフ
デザインも素敵です
弟と二人で大いに盛り上がって・・・
是非　購入しましょうと写真を撮りました
いつも二人のデイナーも　３人だといろんなメニューが頂けて
最高の夜でした・・・

ロティスリー　アルティザン
お店の雰囲気も良くて　とても美味しく 大満足・・・　
また　行きましょう！

 

☆コメント欄は　綴じさせて頂いています

 

　Madame K 

 

 

 

Richardのトリミング・・・ Be～！

 

 

 
私がトリミングを始めて　１年を過ぎようとしています

 

 

 

 

Richard は　どんどん私の指示に反抗しています笑
知恵比べをしているみたいで可笑しくって
それでも　どうにかあの手この手でトリミング！

お顔を整えているときだけは　じっとして動きません
あんよをカットしようとすると　さっ！と座ります
前足はどうにかできるのだけれど　後ろ足は左手で身体を抱えてカット・・・
半袖のＴシャツを着ていても　汗が。。。
立っていてくれたら　どんなにか早くできるのにと思っています
ね～それなのに Be ～なんて！！！

 

 

 
トリミングが終わると　必ずサンタさんと遊びます
ストレス解消をしているんです
13歳半のお爺さんなのに　遊ぼう！って何度も持ってきます
リハビリもかねて　追いかけっこ
は～・・・私の方がギブアップです

 

 

 

お耳の毛も　抜くのが一苦労・・・
入口の所は バリカンとハサミで　
その後　管子で一回抜いては止めて　また一回・・・と
これも嫌がるので　知恵比べです

 

面白い表情が撮れました

 

 

 

 

一応　トリミングが終わると　おやつをあげます
お利口でなくっても　あげます
めったにお口を開けないので　こんな写真は貴重です笑

 

 

 

 

この日も　無事にトリミングが終わりました
終わると　部屋を綺麗にお掃除して・・・
Richardのベッドの中のタオルや玄関のマット　カットで使用したマット・・・
全てお洗濯してようやく終了！

フ～ッ・・・

でも ピカピカでいい香り
 Richardも気持ちよさそうです

2週間ごとの一仕事
もう少し　お利口さんにしてね・・・ウフフ

 

 

 

　Madame K　

 

 

LEONE MARCIANO(レオーネ マルチアーノ）で会いましょう！

 
先週末　みなとみらいのイタリアンレストラン　「レオーネ マルチアーノ」でLunch を頂きました
みなとみらいのM/M GRAND CENTRAL TERRACE の１Ｆにあります
グランドセントラルビルの中には　
お洒落なレストランやクリニック　ヘアサロンなどが入っています

 

 

 

週末の土曜日 3人揃ってパパ達は ゴルフやスキー・・・
それではお天気も良いみたいだから・・・急遽Lunchしましょうよって
女子3人で頂いたLunchは
PRANZO MARCIANO 3,900enです


 
Antipasto misto
ブルスケッタもテリーヌもフリッタータもとっても美味しい・・・
カンパチのカルパッチョや鴨のローストも　もちろん美味しく頂きました

 

 

 

 

3人でチョイスした　タコとほうれん草のゴルゴンゾーラソーズのパスタ
パスタは自家製で　もっちりとして噛み応えのあるパスタでした

 

 

 

 

お二人のチョイスされた ・・・？

 

 

 

 

私は　お肉を！笑
越後もち豚ロース肉の炭火焼き
しっかりとした塩コショウ味で こんがりと焼けたお肉もジューシーでした
ここで サービス ディレクターのセルジオ モレイラさんが
本場イタリアの味を再現してあるので  お料理は少し味付けが濃くなっていますよ
と
前菜もパスタもメインのお料理も　そう言えば少し濃かったように思います
ワインが美味しく頂けるように・・・かしら？
と3人でお話しながら頂きました

 

 

ま～綺麗・・・と声を上げたデザート
イタリア風メレンゲのドルチェ
アールグレイのほのかな香りのメレンゲ・・・
中央にはフレッシュクリームが挟んでありました
口の中で溶けてしまうメレンゲとクリーム
とっても　繊細で美しく美味しいデザートでした

 

 

そして・・・

お見せの中に入って テーブルについて
あら？・・・あの大きな輝くマシーンは・・・？
後で　セルジオ　モレイラさんにお聞きしましたら
「Bell Epoque P1」 というエスプレッソマシンだそうです
素晴らしいデザインに惹かれて見とれていましたら
一杯お入れしましょう！とプレゼントしてくださいました
濃厚で深い香りと 甘みのある素晴らしいエスプレッソでした
今まで頂いた中では　最高でした！
ご馳走様でした・・・

帰りには　横浜美術館で開催されている 「ホイッスラー展」のチケットも頂いて
美味しく頂いて　エスプレッソやチケットまで・・・
至れり尽くせりのLunch になりました！

 

頂いたチケットで早速美術館へ
ところが　週末で開催終了まじかでしたので　大勢の方がいらしていて
歩くのも大変なくらいの盛況ぶり
早足で拝見してきました
それから少し マークイズのショップを覘いて・・・
あら　もうこんな時間！

週末のひととき・・・
３人で　わんこ談義や旅行の話　お料理教室のことなど
４時間くらい楽しい時間を過ごしました
女子会は最高ね！って　笑ってお別れしました
またお会いしましょう～
またひとつ　美味しく頂けるレストランが見つかりました
次回は リストランテ　ウミリアへ行きましょう！

 

 

　Madame K

 

 

 

驚きのお掃除ロボット Roomba（ルンバ）！・・・

我が家へやってきました！

Roomba が発売されてもう何年経つのでしょう・・・
発売された時には　動き回るルンバにRichard が凄く反応して使えないのではと思っていました
でも　先日　弟がすごくいいと言っていたので購入してみました
毎日　どうして？と思うくらいに（冬は特に）埃が・・・
そんな埃を取ってくれる救世主！

 

 

 

 

どの機種にしようかしら・・・とても悩みましたが（皆さまも悩まれていると思いますが）
吸引力も従来の（700シリーズ）の5倍！に惹かれて　871 にしました
↓
★バッテリーは3年間の長寿命《NEW》
★細かなゴミまで感知するダブルゴミセンサー搭載
★お掃除の時間を予約設定！
★ゴミがいっぱいになるとランプでお知らせ！
★約2cmまでの段差は乗り越えて走行！
★10cm以上の大きな段差は感知して回避！
★掃除が終わると自分で戻って充電！
★少排気＆しかもクリーン！
★消費電力は、一般的な掃除機の約1/20！

 

 

充電して　早速使ってみました

最初は　動いて行くRoomba の後をついてじっと観察（笑）
リビングにRichard は居ますので　そこだけのドアを閉めて 
他の３つの部屋（ドア解放）と パウダールーム・キッチン・エントランス＆ホールの全てに進んでいきます
バーチャルウォール機能で　一日の清掃スケジュールも曜日単位で１５分置きに設定できたり
ウォートバーチャルウォールで　入ってはいけない場所も設定できます
詳しい機能はこちら→ ★

一部屋ずつ丁寧にお掃除して進んでいきます
一番感動したのは　ベッド下に入り込んでのお掃除！
ベッドの下に置いてあったクローゼットの使わない1.5cmの厚みの板も（2cmまでOkだそうです）
何のそので乗り越えて一生懸命に吸引していきます
あ～！感動・・・なんだかけな気に思えて　
動いて一生懸命にお掃除してるRoomba が愛しく思えてきました・・・
もちろんジュータンのお掃除もしてくれます

毎日　朝食後にスイッチを入れて　お掃除させています
１時間ちょっと？くらい稼働して　上記のに示した部屋とホールをお掃除
終わると　充電器に戻って充電しています
途中で　何か動けないトラブルがあると「エラーしました！」と声が聞こえます笑
中になにか挟まったりすると「ブラシの中を清掃してください」と声が・・・
埃がたまると　赤いランプで知らせます
お利口なお掃除ロボです


Roomba を１週間くらい使っての印象は
上記の部屋やスペースの埃が無くなってピカピカ・・・
そして気が付いたことは　そのお蔭で家具や棚の上の埃がすごく少なくなったこと
横に付いているハケが四角の隙間もお掃除してくれます
もちろん　ダイソンのようには行きませんが・・・
細かい気になる隅々は　時々自分で納得いくまでお掃除
昼間　お仕事されている方にはとても便利だと思いました
Roomba お勧めです

Richard は少し難聴になってきたのもあるのでしょうか　ドアノ近くでお掃除してガ～ッといっていても
ZZZ・・・イビキをかいて寝ていますウフフ

今日も Roomba は大活躍！

 

 

 

　Madame K