お久しぶり～！・・・ Motion Blueの夜

 

 

 

お久しぶり～！
１年ぶりの待ち合わせは　駅から続く「横浜そごう地下2F」
大丈夫かしら・・・と思って心配していましたが
ニコニコっと笑ったき－さんと無時再会できまし

                                                                         　　　　　　　　　　　　  （この記事iphone5撮影）
横浜ルミネの「やさい家めい」でLunchを頂きました
横浜へ引っ越ししてから ルミネには一度も訪れたことがありません
きーさんとならきっと楽しいはず・・・そう思ってこちらへ
Lunch は　「初夏御膳」を頂きました
籠に　旬のお野菜を使った小鉢・黒米ご飯・素麺です
水茄子のはさみ揚げが美味しくて　素麺のお汁もいいお出汁でした
とてもヘルシーです

それから館内をくるくるとウインドショッピングして・・・
あっと言う間に４時です
Richrad のお散歩があるので　一度自宅へもどりました

きーさんが撮ってくださった写真です
いつもの真剣な眼差しでこんにちは！って笑
しばらく遊んで・・・　あら？
基地でぐっすりと寝ています　やっぱりお爺ちゃんね～
アストロくんやRichard の話をして　お散歩へ

 

 

 

そして・・・

 

去年　感動したMotionBlue のライブへ

 

 

 

 

今夜は「ぶらじる商会」のライブ
60年代ブラジルにおいて　独特なアレンジと熱く激しい演奏 スタイルで音楽シーンを席巻した「JAZZSAMBA」
日本に根付か せるべく　横浜・都内を中心に活動中のピアノトリオです
夏海（ピアノ）　古舘恒也（ウッドベース）　soej（ドラム）
ピアノの夏海さんのピアノタッチが素晴らしい・・・
2時間の演奏に惹き込まれました

 

 

 

食事やお酒を頂きながら聞きます
ブラジルサンバに身体を揺らしながら　ビールやワイン　そしてカクテルを頂きました
やっぱりライブは楽し～い！って何度も言いながら・・・
最高でした！

 

 

 

 

外へ出ると　赤レンガ倉庫のライトアップがとてもロマンチック・・・
向こうにベイブリッチが見えます
あ～素敵・・・

 

 

 

 

 

歩く人も少なく・・・ひっそりと佇むレンガ倉庫
灯りに照らされたその姿を眺めながら　耳の向こうでジャズサンバがこだましていました
10時間の恒例の密会（笑）は　あっと言う間に過ぎてしまいました


今夜は最高～！！！
また来年ライブへ行きましょう～ きーさん

 

 

 

 

　Madame K

 

6月の料理教室Ⅱ・・・ もやし春巻き ・ 卵とトマトの黒酢炒め他

 

 

６月二回目の料理教室
もやしの春巻きが楽しみ・・・

 

 

 

 

豚肉ともやし・・・など野菜を入れて巻いた春巻き
いつもは筍や白菜などのお野菜を使いますが
もやしも美味し～い！

 

 

 

このピリ辛味噌が最高！
野菜スティックやキャベツに絡ませても美味しそうですし
レタスにご飯　その上に乗せて巻いてもいいですね
たくさんのレシピに使えそうでした

 

 

 

小口切りにしたエビや材料を炒めて　レタスに巻いて頂きます
上のミソも中華風で絶品でした
エビを入れただけで色合いも美しいですね～

 

 

 

これがまた美味しかったんです！
黒酢の甘さがなんとも言えません
トマトは完熟なので　炒めるともっと甘くなって　さらに美味しさＵＰしますね

 

 

 

皆さんがこのゴマだれは美味しい　美味しいって・・・
お酒のおつまみには最高です
身体にも優しい一品です

 

 

 

美味しそう～なプレートでしょう～
これに卵とトマトの黒酢炒めを頂いたら　美味しいもそうですが
お腹いっぱい！
簡単に出来て　先生のレシピはほんとうに美味しい～
ホームパーティーには最高のレシピです
ご馳走様でした！

 

先生のレシピも早速作ってみましたが
最近のマイブームは・・・

炊き込みご飯です
これは　２合のお米に 新ショウガを千切り（２～３片）、　薄揚げは２枚みじん切りに
それに白だし（大匙１）　酒（大匙１）　みりん（大匙１）　塩少々（お好みの味付けで）
この配合で作っています（水は酒、みりんの分　少し控えてください）
薄味で上品な味付けですが　生姜の香りがたまりません

 

 

かまど屋さんで炊いて・・・
（炊飯器でも美味しくできると思います）

 

 

 

 

出来上がりました！
簡単なので　是非お試しくださいませ・・・
次の日に　おにぎりにしても美味しいです

先日のキュウリのナムル　皆さまが作ってみますって・・・とっても嬉しかったので
ちょっと簡単で恥ずかしいけれど　クイックメニューを時々　ご紹介させて頂きます
手に入る材料でささっとできるメニューは　夏には最高ですねウフフ

 

 

 

 

　Madame K

 

 

６月のお料理教室（Ⅰ）・・・なすとトマトのハヤシライス ・ カジキのシトラス風味他

 

 

 

６月のお料理教室は　２回参加させて頂きました
１回目のメニューです

 

 

 

 

 

ハヤシライス・・・いつもは市販のルーを使って作ったりしていましたが（早いので）
今回は　デミグラソースは缶を使いましたが
そのほかの調味料は　先生のオリジナル！
やっぱりあまり甘くなく　さっぱりとして　でもコクもあって
大人のハヤシライスが出来上がりました
とても美味しくて！

 

 

 

カジキも余り調理しないお魚・・・
オレンジに漬け込んだカジキは柔らかく　香りも爽やかでした
盛り付けも　オレンジとグリーンで素敵でしょ

 

 

 

夏の朝食に毎朝頂きたい　そんな一品
べーコンの良い風味が出て　冬瓜もとろける柔らかさ・・・
これは美味しい～！って皆さん絶賛されていました

 

 

 

 

千切りにしたキャベツや野菜+カッテージチーズ
酸味のあるドレッシングにカッテージチーズの塩分だけですが
シャキシャキっとして美味しい～

 

 

 

ミントの葉を材料に入れて　ちょっと煮詰めただけで　こんな美味しいシャベットが・・・
口に入れると爽やかな香りに包まれます
夏のデザートには最高です

 

 

 

身体に優しい夏のメニュー
このプレートとハヤシライスがとても良く合って・・・
色鮮やかで　食欲も増しますね～
夏バテの身体も元気になれそうな　そんなレシピでした

 

 

早速　作ってみました

昼間のTVで　葉山牛の特集をしていました
丁度　先日　元町ユニオンで買っていた美味しい牛肉がありましたので
ちょっとハヤシライスには・・・と思いましたが使ってみました

 

 

 

思った通りに　お肉の良いお出汁が出て・・・
最高の「なすとトマトのハヤシライス」 が出来上がりました
盛り付けをして・・・あまりの美味しさに写真を撮るのを忘れてしまいましたウフフ

 

 

 

付け合せのサラダと一緒に作ったのが　このキュウリのナムル

細切りしたきゅうり２本に　塩 ２つまみして
少ししんなりしたら　ギュッと絞って　下の材料を混ぜるだけです

にんにく（すりおろし）  １片

白ごま 大さじ２

ごま油 小さじ２

酢 小さじ１

塩 少々

さっぱりとして　これも夏には最高～
簡単に出来るので　どんなメニューの時にもいいですね！
先日　２回目に参加したメニューも　最高に美味しいレシピでした！
次回　載せたいと思います

夏は身体も疲れやすく　そしてキッチンに立つ時間も短縮したいですね・・・
そんな時に　パパッと出来上がって美味しいレシピはとても助かります
美味しいお料理を作って　ジメジメした毎日をパ～ッと乗り越えましょう～！

 

 

　Madame K

 

 

 

ちょっと伊豆高原へ・・・ 松川湖 ～ 東府やBakery &Tableへ

 

 

先週末「はんなり」さんへ　一泊旅行
暑くならないうちに・・・と訪れました

 

 

 

 

いつもこの砂利道を歩いてお部屋へ
ジャリジャリ・・・いい響きです

 

 

 

 

葵の畳のお部屋は　あんよに優しくっていいわね・・・

 

 

 

 

クンクン・・・匂いを確認中です
きっと　昨日こちらへ宿泊の僕ちゃんたちの匂いがしてるのでしょうね
嬉しいでしょ

夜は　いつものように僕ちゃん達と楽しい宴・・・
僕ちゃん達もRichardも 美味しいご馳走を　ちょっとだけ頂きましたよ
やっぱり最後まで頂戴ってウロウロしていたのは・・・Neoくん＆Richard！
お爺さん組は元気元気ですウフフ

 

 

 

いつも　この和食の朝ごはんが楽しみです
伊豆の新鮮なお魚が頂けます

 

 

一日目は　お昼を頂いてちょっとだけいつもの城ケ崎河岸をお散歩しました
二日目のこの日は　気温も高くちょっと蒸し暑かったので
はんなりさんの支配人さんに伺って　木陰がある「松川湖」へ

涼しい～わね～って言いながら　お散歩です

 

 

 

いい気持ちだぁ～
Richardも足取り軽く歩いていました

 

 

 

川沿いの散歩路なので　爽やかな風が気持ちいいんです

 

 

 

は～たくさん歩いたよ
僕はちょっと一休み・・・

 

 

 

少し長めのお散歩コースから帰ってきたGuyくん
待っていたRichardに報告？してくれているんでしょうね
GuyくんはRichardが大好きなんですよ
もちろんRichardも！嬉しそう～

 

 

お散歩してお腹が空いてきました
僕ちゃん達が以前行かれた 「Bakery &Table 東府や」へ迎いました


広々とした施設の中にあります
素晴らしい眺め・・・

 

 

 

ベーカリーカフェでは　吉奈温泉の足湯が愉しめます

 

 

 

べーカリーで購入して テラスでわんこも一緒に頂けます
カレーパン　美味しかったわ！

 

 

 

僕にも頂戴！
ちょっと蒸し暑くて　ハ～・・・

 

 

 

目の前にこんな景色を眺めながら頂くのは最高です（わんこはこちらはＮＧです）

 

梅雨の合間に出掛けた一泊旅行・・・
いつも僕ちゃん達に会えるのを　とても楽しみにしているRichard
車の中から待ち合わせ場所に着くと　キュ～ンキュ～ンと泣いて　早く早くって凄いんです
お散歩の時にも　僕ちゃん達を追いかけてはクンクン（笑）
ほんとに元気が出て　びっくりするくらい・・・
帰ってきてからも　次の日もルンルンと足取り軽くお散歩できて
やはり大好きな僕ちゃん達に　た～くさんパワーを頂いてるんだわ・・・といつも思います

楽しい時間もあっと言う間に過ぎて・・・
僕ちゃん達との旅行は　大家族で過ごしているような楽しい旅行
いつも笑いが絶えません
わたくしの３連続の失態にも耐えて頂き・・・
最後は　お部屋の鍵まで持ち帰って　大騒ぎになってしまいましたが
これに懲りずに　またご一緒してくださいね

とっても楽しみにしています

 

 

☆コメント欄は綴じさせて頂いています

 

　Madame K

　

 

Sweet Memorie・・・ あったかいんだからぁ～

 

 

 

先週末　心待ちしていた食事会
１４人（５家族）参加で とっても　とっても楽しい時間を過ごしました！

 

 

 

 

 

昨年　１７年来とても仲良くさせて頂いている　以前住んでいたご近所さんとの食事会をエリア耀で行いました★
その後　なかなかお会い出来なくて・・・
ようやく１年ぶりに ベイクォーターの「RIO GRANDE GRILL」に集合です
最初はBBQ のお店を探しましたが　どこもいっぱいで・・・
１４人なので　テーブルを３つ並べて頂きました！
ブラジリアン シュラスコは　もう何十年も前に行ったことがありました
鉄串に牛肉や豚肉　鶏肉を刺し通し　荒塩（岩塩）をふって炭火でじっくり焼いてあります
男性ウエイターの方が　串ごと目の前で食べたい量を切り分けてくれて

緑色を上にすると「肉を持ってきて欲しい」というウエイターに対するサイン
逆に赤色を上にすると「いらない」というサインです
次々に　香ばしく焼かれたお肉が～でたくさん頂ました笑
とっても美味しかったんです
皆さんとワイワイしながら　最高でした

 

 

 

サラダバーも充実していて　たくさんの種類のサラダやフルーツがあって
どれもシャキシャキっとして美味しかったんです
お肉を頂く時には　た～くさんのお野菜を！


２時間くらい皆さんと食事をして　でもまだ　１時半・・・どこに行きましょう・・・
１４人も一度に入れるカフェもなくて・・・と考えて
あ！そうそう一年前　女子３人でKARAOKE を楽しんだ ヨコハマ ベイ シェラトンのファンクションルームがいいわ！
早速　予約のお電話をしたら　Ok！
皆さんと横浜駅の地下を歩いて　ホテルへ行きました

 

 

 

コンベンションルームでKARAOKE！
最初はお話に夢中でしたが　最初にR太くんが歌ってくれて　次はTっくん　
二人とも凄く上手でびっくり！！！
コブクロの「桜」をデュエット・・・大人達はもう感激してウルウルっときてしまいました　
素晴らしかった・・・
あの頃は小学生で可愛かったけれど　Rくんは社会人　そしてTっくんは大学生

そして次にはMa・・・ちゃん　May・・・ちゃん
またまた二人とも澄んだ声で　一青窈さんの「ハナミズキ」を歌ってくれました
あ～・・・心が洗われるようでうっとりと聞かせてもらいました
ハロウィンで　ビンクのシンデレラのドレスを来ていたMaちゃんを想いだして　なんだか心がジ～ンとしてしまいました

その後も延々とお喋りと歌・・・
Mちゃん達のパパが　アニメソングを歌ってくださり　またまた大笑い！
もう涙が出る程笑って笑って・・・
楽し過ぎて　帰りたくありませんでした
３時間楽しんで　皆さんと　夏の約束をして名残惜しいお別れを・・・　駅で　笑顔で別れました


あ～今日は最高の一日・・・
皆さんの優しさが心に伝わって来て　主人と二人で　あったかいねって・・・
夏が待ち遠しい・・・
皆さま　横浜まで・・・ほんとうにありがとうございました！
最高に幸せでした

 

 

我が家へ迎えて２週間・・・Richard ３か月の頃です
可愛くて　可愛くって・・・
あの頃　皆さんにとっても可愛がって頂いていたんです

 

 

　Madame K
　

 

 

旅の続きは鎌倉へ・・・ 円覚寺～明月院～東慶寺

 

 

昨夜は　「杜季」で美味しい炭火焼きを堪能いたしました
朝　起きると爽やかに晴れて・・・
さあ　今日は北鎌倉へ！
箱根登山バス→小田原駅→大船→北鎌倉

 

 

 

 

紫陽花がもう開花しているようですので　このコースを廻ってみました

 

 

 

円覚寺に着きました
日差しは強かったのですが　爽やかな風で歩くのには最高でした

 

 

 

 

 

 

 

宝冠釈迦如来の前で　手を合わせてお参りいたしました
私もHさんも・・・今年は節目の年
私は　Richardが健やかに・・・そして家族の健康だけをお願いいたしました

 

 

天井の「白龍図」は身体が引き締まるほどの迫力です

 

 

 

 

 

６月は緑も美しい・・・
こうして見上げるのが大好きです
深く深呼吸・・・

 

 

 

緑のモミジもいいですね～・・・

 

 

 

 

白い額紫陽花でしょうか
可憐で綺麗ですね・・・

 

 

 

 

あ～美しい・・・

 

 

 

 

円覚寺の庭園には　いろんな色彩の紫陽花が咲いていました
木陰に咲く紫陽花は　ほんとに美しいですね・・・

 

 

 

 

休日でしたので　たくさんの観光客の方がいらしていて・・・
お昼は　座れそうなお店に行きましょうって　「花鈴」へ
稲庭饂飩は　ツルツルっと喉ごしが良くて美味しくて
卵焼きも少し甘くて美味しい！
これで　お腹は満たされましたので　さあ次の明月院まで歩きましょう～

 

 

 

 

観光客の方々が　こうして浴衣で観光されていました
涼しそうで　明月院の紫陽花にとても良く合いますね・・・

 

 

 

 

紫陽花を楽しみにして来ましたので　たくさんの紫陽花の写真です笑

 

 

 

 

 

 

 

 

姫あじさい
ほんとに小ぶりで　永久の空の青・・・
美しさに感動します

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

同じ枝からでも　すべて違う色・・・
紫陽花は　不思議な美しさがあります

明月院の紫陽花に酔いしれて・・・
次は　東慶寺へ

 

 

 

 

 

 

カシワバアジサイ？かしら・・・
細長い紫陽花です

 

 

 

ホタルブクロですね～
ひっそりと咲いていました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日陰にこうして咲く紫陽花は　一段と美しい

たくさんの紫陽花・・・ほんとうに美しかった・・・

 

 

夕暮れが近づいてきて　たくさん歩いたので少し甘い物を・・・と
鎌倉へ行って小町通へ
・・・あまりの人　人　人に酔ってしまいそうでした
裏路地を歩いて・・・

八十小路（ハトコウジ）で　小倉白玉を頂きました
あ～美味しい！
歩き疲れた身体には　甘い物が一番です
しばらく一休みして・・・
今回最後のお参りへいきましょう
また　てくてく・・・

 

 

 

鶴岡八幡宮です

 

 

 

 

こちらも大混雑・・・
お参りを済ませて　夕食を頂いて帰りましょう～なんて計画していましたが
鎌倉が余りの混雑で（覚悟していましたが）　どっと疲れが・・・
今まで　二人でた～くさん歩いて自信を付けていましたが
流石に疲れてしまいました　・・・帰りましょう・・・

箱根～北鎌倉の旅
急に思い立った（土曜日の箱根離宮が取れて）旅でした
今までは　混雑するので土曜日には行かなかったのですが
Richardも　もうすぐ１４歳でお留守番は心配です
土日でしたら　主人が休みですので　安心・・・

そして　今までは車ばかりでしたが　今回は電車とバスの旅・・・
　１日目は　７，２７５歩
２日目は １４，８７９歩

昨年の京都～今までの私には考えられない旅が　続いています
歩いて　歩いて・・・
でも楽しかった～～～！
失敗が多いわたくしにお付き合いしてくださって
Hさん　ほんとうにありがとうございました！
最高の旅でした

 

 

おかえり～！って歓喜の遠吠えをして　早速おねだり
とっておきのトリーツね
カリカリ～！？あれ？
でも美味しく食べていました
パパとお留守番　ほんとうにありがとう

 

 

いつも写真をた～くさん写しますが　こうしてブログでしか見る事はありません笑
長文　たくさんの写真　ご覧いただきありがとうございました
旅行２日目・・・コメント欄は　綴じさせて頂いています

　Madame K

 

 

 

 

箱根の旅・・・ 薔薇が満開のガラスの森美術館～星の王子さまミュージアム

 

 

小田原駅で待ち合わせして　箱根湯本から箱根登山バスに乗り 箱根ガラスの森美術館へ
いつも土曜日は渋滞している道路も　この日はスムーズ
電車の旅もの～んびりいいわね～って二人で言いながら
今回の旅は始まりました

 

 

 

美術館へ入ると直ぐに　ピンクのお洒落なクレマチス・・・
ポンパドゥール侯爵夫人の名前から　ポンパドゥール ピンクと命名されています

 

 

 

ヨーロッパ貴族の館をイメージした建物　ヴェネチアの水と洋館　そして薔薇の花々・・・

 

 

 

 

紫陽花がこんなに！？
満開でしたので伺ってみましたら　移植して植えてあるそうです
クリスタルの紫陽花とのコラボです

 

 

 

 

薔薇が満開でした
二人で何度も綺麗　綺麗ね～って言いながらうっとり・・・

 

 

 

 

 

 

 

螺旋階段に　こうして薔薇を這わせるのが夢でした
薔薇の香りに包まれながら登って行く・・・あ～なんて素敵なんでしょう

 

 

 

 

Lunchは　イタリアンレストランで「カンツォーネ」のライブを聞きながら頂ました

イタリアンビールで乾杯！
フレッシュパスタのタリオリーニを頂きましたが
パスタもバジルソースも凄く美味しくて最高でした
そして最高だったのは　カンツォーネも！
ソフトで魅力的な歌声・・・
まるでイタリアのヴェネチアにいるかのようで　うっとりと聞き惚れました

 

 

 

 

レストランを出たところからの眺めです

 

 

 

 

薔薇の香りに包まれながら　二人でゆっくりと散策いたしました
この日は　曇り空で２２度くらい
少し肌寒かったのですが　薔薇達には最高の気温でしょう
前日の雨粒で　少し首を傾げていましたが　
たくさんの薔薇を拝見できて幸せでした

前のブログでご紹介した「ヴェネチアン グラス美術館」と
「現代ガラス美術館」も見ごたえのある素晴らしい作品ばかりでした

 

 

 

この日の次のスケジュール場所へ
「星の王子さまミュージアム」へ

 

 

 

ガイドしてくださった山田さん
優しい癒される声で案内してくださいました
サン テクジュベリの世界へ迷い込んでしまったかのような　そんなひと時でした
是非　こちらへいらした折には　山田さんのガイド！お勧めいたします

 

 

 

 

エントランスに咲く真っ赤な薔薇
そしてサン デクチュベリ・・・

 

 

 

 

あまりにも素晴らしいバラのアーチ・・・
記念にと　山田さんに写して頂いきました
Hさんも私も　薔薇が大好きなので（Hさんの薔薇のお庭も見事なんです）
この一枚は　忘れられない思い出の写真になりました

 

 

 

 

サン＝テグジュペリが生きた20世紀初頭のフランスの街並み

 

 

 

何でも命令したがりの王様が　星の王子さまに＜座りなさい＞と命令したところを模したベンチ
この石の風合いは　当時のベンチ？と錯覚するくらいでした

それから館内に入り・・・
アントワーヌ・ド・サン＝テグジュペリの生涯を　映像や写真　遺品を見ながら廻っていきます
山田さんの語りかけるような美しい声に感動しながら・・・歩いて
以前は　ささっと廻っていた館内
今回は　ゆっくりと彼の生涯を見つめることができ　感動しました
飛行士だった彼が歩んだ人生・・・
1944年7月31日 アントワーヌ・ド・サンテグジュペリはフランス上空の偵察飛行に飛び立ち
そのまま帰らぬ人となりました

「心で見なくちゃ　物のごとはよく見えないってことさ。かんじんなことは、目に見えないんだよ」
そのフレーズがとても心に残りました・・・

 

 

 

 

 

 

サン テクジュベリ教会です
幼少時代に祈りをささげた教会が再現されています

 

 

 

このステンドグラスの中に キツネが隠れているって・・・
解かります？
私達もジ～ッと拝見しながら　ようやく見つけることができました
探してみてください・・・

 

 

 

空を見上げると・・・
初夏の緑がそれは美しくて　フ～っと深呼吸
星の王子さまミュージアムのファンタジックな世界を覘いて・・・
心が洗われて清々しい気分になりました
ほんとに素晴らしい時間でした

 

 

 

ホテルまでのバスを待って・・・カフェヘ

ホテルでの食事があるので　二人でシェアして頂きました
美味しいハーブティーも頂いて
あ～今日は最高だったわね～って何度も言いながら・・・
さあ　バス停へ向かいましょってお会計を　？？？
バッグがありません！
・・・そう　見学するのに二人で 入り口のコインロッカーヘ預けていたのを忘れていました
お店の方にそう言って　慌ててHさんが取に行ってくださって
二人で大笑い・・・

あのファンタジックな気分が一転して　現実へ・・・
それから箱根離宮へ向いました

初日は　ガラスの森美術館　そして星の王子さまミュージアムを廻るスケジュール
箱根登山バスでゆっくりと　のんびりと楽しむことができました
こんな旅もいいですね～・・・

 

 

 

　Madame K

 

 

箱根の旅・・・ 箱根ガラスの森美術館

 

 

 
箱根ガラスの森美術館の「ヴェネチアン グラス美術館」のパティオ
ヨーロッパ貴族の建物を再現して造られています
美しい壁の彫刻・・・
壁の色も素晴らしい・・・

 

 

 

 

 

「ドージェ ニッコロ・マルチェッロ」のモザイク画

 

 

 

 

 

フランスに香水の文化をもたらしたカテリーナ デ メディチ
彼女が愛した香水の香りをイメージした作品

 

 

 

 

三つ口香水瓶 （18世紀後半 ロシア）

 

 

 

 

 

 

 

アーチ型のヴォールト天井の壁画とシャンデリア
ヴェネチアにある　ドゥカーレ宮殿の「ティントレット」や「ヴェロネーゼ」ら
ヴェネチア派の画家たちにより豪華に彩かれた絵がモチーフ
シャンデリアの輝きも　その時代が感じられて
うっとりと眺めました

 

 

 

点彩花文蓋付ゴブレット

 

 

 

 

繊細な金の玉虫色に輝くゴブレット
細工の美しさに目が奪われました

 

 

 

 

 

ヴェネチアン グラス美術館には
ヨーロッパ貴族が愛したヴェネチアン グラスの数々が展示されていました
15世紀から18世紀にかけて　ヨーロッパ貴族を熱狂させたヴェネチアン・グラス
美しい作品からも　当時の華やかな貴族の生活が垣間見れて
時空を超えて　その時代を感じる一時を過ごしました


いつも　箱根の旅では車で通り過ぎてしまうのですが
今回は　電車の旅でしたので　ゆっくりと見学いたしました
庭園には薔薇や紫陽花が　見事でした！
Lunchは　カンツォーネを聞きながら美味しいパスタやビールも頂いて
大笑いしたカフェでの失敗など・・・笑
次回のブログでご紹介いたします

 

 

☆　箱根の旅のプロローグ・・・コメント欄は　綴じさせて頂いています

 

　Madame K

 

 

 

 

5月のお料理教室・・・ 女子力ＵＰのパーティーメニュー

 

 

 

５月のお料理教室でした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は　イワシの捌き方！　先生のお手本を覚えて・・・
イワシを　一人ずつ三枚に下ろしました！
あれ？こうだった？　なんて言いながら楽しくレッスン
あまり自宅では　魚を下ろさないので復習です

 

 

 

イワシのオレガノマリネは　ニンニクとオレガノの風味が効いて　お魚の匂いがすっきり！
肉巻トマトは　ご覧の通り彩りも良くて　トマトは火を入れると甘～くなりますね
ソラ豆とマッシュルームのチーズグラタンも　クリーミーでお味付けが最高でした！
そして　大人のマカロニサラダは美味しくて止まりません
たくさんの材料もそうですが　マスタードが効いて大人の味です

プレートに　こうして取り分けたら・・・　
まさに女子力ＵＰの彩り美しパ－ティーメニュー！
初夏に　庭先のデッキで頂いたら　とってもお洒落なLunch
彩りが綺麗って　心も晴れやかになって　アンチエイジングにもなりそうですね～

 

 

早速　肉巻トマトを作ってみました

牛肉は霜降りだと　ちょっと包みにくかったので
シャブシャブ用モモ肉にしてみました
細長トマトにしましたが　中のチーズの厚みがちょっと少なかったかしら
でもパクッと頂けて　ワインに合う美味しい肉巻トマトでした！

これから蒸し暑い梅雨・・・
こんな　ビタミンカラーの女子力UPのレシピは最高です

 

 

　Madame K

 

 

萬珍樓 點心舗・・・ & Richardのトリミング

 

 

何度も通っている「 萬珍樓　點心舗」
美味しい点心がたくさん頂けて　お店の雰囲気も大好きです

 

 

 

 

この日は　Richardのトリミング！
トリマーのNお姉ちゃんとEkoが　遠くから車で来てくださったので
美味しい中華を食べましょう～って　こちらでLunch

左グリーンの点心の 黄ニラと海老の蒸し餃子　上中央の貝柱餃子　左下の海老の湯葉包み揚げ
点心はどれも凄く美味しい～
中央の北京ダックとクラゲの香り炒めは　初めて頂きましたが
シャキシャキとした食感と北京ダックの風味が最高・・・
福建チャーハンも　たくさんの素材とトロリとした餡かけ　美味しい！
３人だと　たくさんのメニューが頂けて嬉しいですね～
３人で　近況をペチャクチャお喋りして　楽しい時間もあっと言う間・・・
さあ～これからRichrad のトリミングです

 

終わりました！
早速　オヤツ頂戴って笑
あんよは　私があまりにも長くしていたので（カットが難しく伸び放題）
次回も含めて 少しずつカットです
目の周りもスッキリとして　嬉しいわ

 

 

 

爪切りもして　お耳も綺麗になって！

 

 

 

 

ボディーもピカピカになりました

 

 

 

 

ウフフ　せっかく綺麗になったお顔も
たまごちゃんと遊んで　お髭が～
でも目元をすっきりとカットして頂いたので　見えにくそうだったのが
キリッ！としました

以前は　大人しくしてトリミングしていたのに・・・
しばらく　私がトリミングしていましたので　イヤイヤぐせがついて（痛い思いをさせたり・・・）
少し動いたりして ・・・　でも徐々に想いだしてきて
次回はきっと　お利口にトリミング出来るでしょう～

Richardの身体の負担もなく　ほんとうに感謝　感謝です
そして　シニア後期に入った身体のケアの相談や病気の相談も　
何をお聞きしても　親身になってアドバイスしてくださって
これからの生活の不安も　穏やかに思える　そんな気が致します

Richard って　ほんとうに幸せね・・・

 

 

　Madame K