大崎の六厘舎を出て次に向ったのは、ここも昼間しか営業していない「はやし」。
でもラーメンの完成度はすごいという噂は、かねがね聞いておりました。一度尋ねて見る価値ありとの事で、タワレコのある渋谷に下車。マークシティの左側の坂を上り上りきった所で、左折。ちょっと歩くと何やら意味深な看板が。ドンブリに湯気が立ってますね。白い暖簾に「はやし」の文字が清潔そうで良いですね。
暖簾をくぐるとそこは別世界でし . . . 本文を読む
六厘舎ってネットで良く最近話題になっている新しいお店でして、麺はかの有名な「浅草開花楼製」、プロレスラーでも有名な開花楼の営業の方が力をいれているお店です。また立地条件があまり良くないにも関わらず、ネット上で噂が噂を呼んで「人気行列店」となった今の流行の先端を行くお店です。昼間しか営業してません。
私は石神本を片手にJR大崎駅西口を下車。本では駅から歩いて6分、割と近いんだなあと思いながら地図を . . . 本文を読む
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