限定の冬味噌ラーメン＠行徳の宗家一条流がんこ１１代目

只今発売中の雑誌「千葉ウォーカー」の冬味噌ラーメン特集で紹介されている、行徳のがんこの冬味噌コン麺（８００円）。 １日限定２０食（１２月２７日まで）の冬味噌ですが、大根を使ったスープのとろっとした感じはまるで全国ナンバーワンの市ヶ谷の某味噌ラーメン専門店のようです。 見た目～ものすごい濃厚そうな「とろみ・味噌スープ」ですが、レギュラーのスープ＋行徳の地味噌（白）＋「ミキシングした大根」のスリ . . . 本文を読む

ああ、愛しのグローリー～行徳のがんこ

FIRE～な火曜ナイトのラーメンレポの続きです。 行徳のがんこに行くも、行列でセカンドチョイスの「拉麺阿修羅＠船橋」にGO！して、美味しい胡麻味噌坦々麺（CWの限定）を頂いた私。 その後、再びがんこに向かいました。 そしたら丁度お客さんの入れ替わりのタイミングで、待たずに店内へ。 するとどうでしょう、そこには以前はなかった「マシン」が出迎えてくれました。 ああ、愛しのグローリー～ 全国 . . . 本文を読む