遂に、
純蓮、すみれの創業者、
村中明子さんのお店、
「らーめんの駅」が、
2009年4月16日(木)に新横浜ラーメン博物館で、
復活します!
15日の今日は、前日の関係者向けのお披露目~「レセプション(RECEPTION)」に来ております。
らーめんの駅だけに、エキ・サイト(EXCITE)~してきました。
あ、すいません、おやGギャグですw
お後が宜しいようで~
詳し . . . 本文を読む
4月8日の水曜ナイトは、ウォータースチームオーブンのヘルシオを使って、チキン料理。カミサンの手作りって、やつですw
それにしてもヘルシオを使うと、
見た目ゴージャスで、
でも余分な脂は、勝手に落ちておりまして、非常にヘルシーです。
英語で言うと、THサウンド~「ヘルスィー(HEALTHY)」ですw
カミサン、ご馳走様でした! . . . 本文を読む
4月8日水曜ランチのラーメンレポです。
この日はラー博に単身GO!しました。
どうしてももう一回食べたかった「春麺」、今回は食材の鬼、佐野実氏の春麺「小麦の香り、小麦の旨み(950円)」ですね。
佐野実さんといえば、沢山のお弟子さんがいる事でも有名です。また八戸ラーメン大陸や、ラーメン道 Due Italianなど、沢山の方々が多大な影響を佐野さんから頂いています。ラーメン界に燦然と輝く太陽 . . . 本文を読む