ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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NEW登場!塩コンソメつけ麺@行徳のらーめんタンク

2009-04-30 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
2009年春、行徳の「らーめんタンク」でNEWメニュー、「塩コンソメつけ麺(800円)」なるものが登場しております。 私も4月24日のハナキンナイトに頂きましたが、ツケダレのベースはタンク自慢の全く臭みの無い濃厚な豚骨スープ。 そこに普段ラーメンには使わないようなマル秘?!食材が入って、今までにないオリジナルな「塩コンソメ」テイストに仕上がっております。 麺の上にふりかけられたハーブのドライ . . . 本文を読む