今度のゴールデンウィークはどこに行こうかな？
首都圏発１０００円ドライブ～という本がコンビニで売ってました。
これを読んで研究しないと～ . . . 本文を読む
「らーめんの駅」オープン記念特集エピソード６（プレオープン日）
しょう油と塩らーめんも、なかなか美味しかったです。
特にしょう油は、すみれと同じように、しょう油の味をストレートに感じる衝撃的な一杯ですね。
私のらーめん人生の中で、この日出会ったおかあさんが作られたらーめんは、一生忘れたくありません。
そんなすばらしいらーめんでした。
おかあさん、ご馳走様でした。
つづく・・・
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「らーめんの駅」オープン記念特集エピソード５（プレオープン日）
そしておかあさんがお作りになった「らーめんの駅」の味噌ラーメン（９００円）が到着。
店名の駅、純蓮、すみれ、の文字が書かれたドンブリは、プレミアム、なんか重厚感があります。
私達３名は、仲良く味噌、しょう油、塩、の３タイプのラーメンを食べ比べる事が出来ましたが、それにしてもおかあさんが作った「味噌」、サイコーでした。
私の中 . . . 本文を読む
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