２０１２年９月１日のサタデーナイトは、
家族で本八幡の菜へＧＯ！
２００１年の９月１日にオープンした菜は今日が１１周年の記念の日。
タッキーが１歳の時に誕生しました。
醤油、味噌、塩で９種類の味付け。
スープの基本は、昆布に鶏ガラ等のシンプルスープ。
それぞれにラーメンとつけ麺があるので、基本パターンは１８種類。
２００８年夏からスタートした自家製麺は、平打ちの細麺と、太 . . . 本文を読む
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- 3600万超ヒット千葉県人気No.1ブログ「ロッキーミュージアム」ラーメン館長。フジTV ジャニーズの「百識王」２０１１年通算8回テレビ出演。
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