昨日の台風、
すごい突風でしたが、
私の通勤途中でも、
ご覧のように危険な事態が。 . . . 本文を読む
らんちばさんのラーメンブログにて
柏の名店「夢館」で修行された方がオープンされた、
永福町の大勝軒みたいに煮干しを効かせた味の系統の「麺屋 むどう」が松戸市・五香にオープンしました。
*らんちばさんの楽しいラーメンレポをご覧ください。
http://blog.livedoor.jp/lanciba/archives/51977146.html . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM
今日は市川大野にある「中国料理 梨花」が創業18周年の記念日です。
ラー博と同級生ですね。
梨花といえば担担麺(=汁無しではなくて、ラーメン風のタンタンメンの事)の産みの親、陳健民氏の元で修行し、兄弟子はあのアイアンシェフ~陳健一さん。
凄いお店がジャンボ餃子とタンメンで有名な「ひさご亭」の近くにございます。
本場四川の麻婆豆腐 . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 07:39
おはようございます。今日で十月も終わりですね。さて今日から東京ラーメンショーも後半戦、第二部がスタート!千葉県のご当地ラーメン、勝浦タンタンメンも参戦です。B1グランプリでも全国8位に入賞した味、勝浦の魂をご賞味下さい!
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