ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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カツタンを知り尽くした魂麺店主が手掛ける、ラーメン!

2015-07-19 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)
2004年7月28日本八幡にオープンした魂麺(旧店名:魂麺まつい) まもなく創業11周年ですね。 さて店主の山西さんは千葉県勝浦市内の大学に通っていた事から、カツタンにも造詣が深いです。 辛さはマイルドに本八幡仕様で、たっぷりの挽き肉と炒めた玉葱が秀逸。 パスタみたいなモチモチの丸麺との相性もバッチリ! 暑い夏は冷房が効いた奥のカウンター席で汗をかきながら頂くカツタンが快感! ご馳 . . . 本文を読む

7月18日(土)のつぶやき

2015-07-19 | 館長ロッキーの日々の出来事、つぶやき
 ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 12:14 本八幡の魂麺なう! pic.twitter.com/evcBUIi8J8 1 件 リツイートされました from Twitter for iPhone返信 リツイート お気に入り Follow @ROCKY_MUSEUM . . . 本文を読む