【CRM2周年記念特別企画】【千葉ラーメン総選挙第5位】「中華そば 鷸@茂原」の限定ラーメン
2016年3月1日、茂原にオープンした三軒屋グループ店、「中華そば 鷸(しぎ)」。
鷸とは、貝を餌に食べる鳥の事。
転じて、貝出汁と鶏出汁に特化したラーメンが特徴。
店主の大口さん。
サーファーでもあり、外房のラーメンシーンを盛り上げている方。
この鷸が今年の夏に千葉ラーメンミュー . . . 本文を読む
【祝2周年⭐︎千葉ラーメンミュージアム】
メンバーの皆様へ、
本日8月20日、めでたく千葉ラーメンミュージアムはスタートから2周年を迎えることが出来ました。これはひとえにメンバーの皆さんの日々の麺活動、千葉のラーメン店主さんたちの美味しいラーメン作りへの情熱の賜物であると感謝しております。本当にありがとうございます。
少しここでフェイスブックの公開グループ「千葉ラーメンミュージアム」に関 . . . 本文を読む