ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【来月6日で創業3周年】【豚骨と魚介の黄金比率】「麺屋 金獅子@行徳」〜「龍が如し@埼玉草加」ラーメンブラザーズの弟分

2018-01-30 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
【来月6日で創業3周年】【豚骨と魚介の黄金比率】「麺屋 金獅子@行徳」〜「龍が如し@埼玉草加」ラーメンブラザーズの弟分 麺屋金獅子の創業は2015年2月6日。 来月6日は金獅子の創業3周年の記念日です。 ご兄弟も埼玉県草加市でラーメン店を経営するラーメンブラザース(「龍が如し」)。 日曜日ランチタイムに金獅子を訪問。 この日も家族連れ、カップル、私のようなシングルなど多彩なお客さんがいま . . . 本文を読む