【千葉ラーメン】ラーメンの神様、山岸一雄さんがお亡くなりになった日に松戸「中華蕎麦とみ田」でアメリカ仕様のつけ麺を頂きます
山岸一雄さんは、「東池袋大勝軒」の創業者で、つけ麺は山岸さんが、中野の大勝軒時代に考案。
２０１５年４月１日にお亡くなりになるまで、つけ麺の普及に寄与されました。
ロッキーも山岸さんを偲んで、孫弟子にあたる松戸のとみ田へ。
ロッキーと山岸さんの思い出は、２ . . . 本文を読む
【東京駅で話題の行列完売お土産】PRESS BUTTER SAND〜昨年の４月にオープンしてから常に人気の東京土産
ラーメン以外のグルメレポ！
東京駅で常に行列の人気お土産店。
PRESS BUTTER SAND
店内で１個売りのPRESS BUTTER SANDが作られています。
こういった魅せる仕掛けがまたナイス！
おしゃれでコンパクトなお店。
ちゃんと行列用に、 . . . 本文を読む
【千葉ラーメン新店】【石神塾長「食の道場系」】「麺匠 金衛門＠松戸市みのり台」濃厚な海老鶏白湯ラーメンをセレクト！の巻
夜の営業時間前に到着。
中は開店準備中。
カウンター５席に見えますが、実は奥にさらにカウンター席３席に、テーブル席も４席分あります。
午後６時半のスタート予定でしたが、準備ができたので、少し早めのオープン。
開店準備中に伺った時よりもスッキリした券売機。
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【ロッキーのダイエット〜ラーメン食べ歩き〜ガッツリ系も頂きます！】「丹行味素＠北新横浜」限定横浜サンマーメンに日替飯
ダイエット中は、ラーメンはご法度、ましてガッツリ系は愚の骨頂。
でもロッキー流のダイエットは、
ラーメン食べます、ガッツリも食べます、要はカロリー消費と、運動のバランスを考えます。
会社のチャリが無くなってから、ランチタイムのラーメン遠征が出来なくなりました。
でも新 . . . 本文を読む
２０１８年２月１６日（金）にグランドオープンした、JR市川駅南口の駅前ツイン高層マンションの小岩寄りのすぐ隣に出来た「麺処しろ」
こちらは環七一之江の「ラーメン二郎」と、船橋を拠点とした「まるは」グループの出身店主さんのお店。
ある意味、千葉ラーメン界の「サラブレッド」。
ただ心配していた「人手不足」がもろ直撃、平日はすでにワンオペのようです。
２月２４日のサタデーは、女性ではなくて、男性 . . . 本文を読む
今日はラーメンの神様の命日。 昨日の深夜に放送されたドッキュ麺、とても良い内容で、録画で観て非常に感動しました。 たかがラーメン、されどラーメン。 今日は「中華蕎麦 とみ田」で、つけ麺を頂く予定です。 . . . 本文を読む
【千葉ラーメン】元祖ベジポタの名店「葫＠行徳」で修業した店主、長尾さんの「らぁめん禪（ひらめき）＠市川」にて塩らぁめんを！ goo.gl/KtGD4A
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2018年3月31日 - 22:23
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