【第17回千葉ミステリーラーメンツアー】「(麺)並商GRANDE@都賀」店主の並木章二さんと巡り合ってから15年の記念日
2003年に「ラーメンミュージアム」を立ち上げた頃に、現並木商事の店主、並木さんが本八幡の「かっぱ(現:だんちょうてー)」で働いていまして、
そこでロッキーは並木さんや、粋やの小池さんと巡り会いました。
あれから15年の月日が流れましたが、昨年の今頃、並木さんに「2018 . . . 本文を読む
【ラーメンミュージアム15周年記念】2004年スタートの「千葉ミステリーラーメンツアー(CMRT)」の歴史、第18回目はさてどこのお店?
ロッキーのラーメンサイト「ラーメンミュージアム」開館15周年。
2003年にスタートしたラーメンサイト、その目玉に企画したのが翌年2004年からスタートした「千葉ミステリーラーメンツアー」
なるべく車を使わないで、電車やバス、歩いて千葉県内のラーメン店に行 . . . 本文を読む
月曜日の朝、おはようございます😃今朝紹介するのは、永福町大勝軒の流れを汲む、都賀にある海空土の千葉ミステリーラーメンです‼️海空土の楠田さんに実は2年前にもミステリーラーメンをお願いしました。あの時は吉岡に新店を出すのと重なり、実現しませんでしたが、今回再度お願いした所、快く引き受けて下さり、1ヶ月前から試作を繰り返して、今回の裏ニボ海空土スペシャルがこの日限定で登場しました。裏ニボに使う煮干しは . . . 本文を読む
【15周年特別企画】【千葉県でラーメン作りを生業とする職人達のストーリーシリーズ】ロッキーミュージアムで絶賛公開中 goo.gl/nDZRuD
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2018年4月15日 - 09:16
【新横浜ラーメン博物館24周年記念企画】【「映画クレヨンしんちゃん爆盛!カンフーボーイズ〜拉麺大乱〜」特別コラボ企画「ブラックパンダラーメン」】支 . . . 本文を読む