【ガッツリ系(二郎系)のラーメン不毛地帯と過去に言われた外房・茂原で、モバラー民に「コジマル」というG系ラーメンを流行らせた先駆者(パイオニア)】「ら〜めんコジマル@茂原」
「二郎系のラーメン不毛地帯の外房・茂原で一大旋風を巻き起こす」
2016年6月11日(土)にオープンしたコジマル。
ラーメン二郎を知らない茂原市民にとっては、コジマルは異質の、異端のラーメン。
コジマル . . . 本文を読む
雑感、映画コードブルーと、依存型日本社会の弊害。昨日、大変遅まきながら、映画コードブルーをニッケコルトンプラザのトーホーシネマズで鑑賞してきました。スタートから涙目、劇場の至る所で啜り泣きが聴こえて来ます。なんだかなあ。日本は戦後73年が経過。何処か、平和ボケと言いますが、食べられるのが当たり前、何不自由ない近代的な暮らしが出来て、私達の祖先が、かつて、貧しくとも、謙虚で、他人を思いやっていた礼儀 . . . 本文を読む
月曜の朝、おはようございます。
【千葉ラーメン総選挙2年連続ベスト3入賞】【創作ラーメンの魔術師】【季節限定「市川の梨味噌ラーメン@本八幡の魂麺」】
創作限定の魔術師、魂麺の山西店主が手がけるのが、この時期旬の市川の梨を使用した、期間限定の味噌ラーメン。今年の秋以降は、味噌ラーメン強化だそうで、美味しい味噌ダレに、アシ、コシに優れた美味しい自家製麺、そこに、サラダ感覚の梨がジョイン。食べ進むう . . . 本文を読む
【千葉3大ご当地ラーメン】【第4の秘境系アリラン系ラーメン】【アリランラーメン研究家・ロッキー徹底解説】「お食事処やちよ@茂原」醤油らんしゅうめん‼️ goo.gl/r7TWg7
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2018年9月9日 - 10:39
両国の回向院(えこういん)の向かいにある〜博多ラーメンガツン両国店〜今は博多ラーメンの時代ではないのか?そんな寂 . . . 本文を読む