【第6回ラークリ限定】「千葉県多古町のブランド豚元気豚を使用した佐賀豚骨風らーめん＠本八幡の魂麺」

【第6回ラークリ限定】「千葉県多古町のブランド豚、元気豚を使用した佐賀豚骨風らーめん＠本八幡の魂麺」 京成大久保のJINRIKISEN、習志野の「麺処ゆきち」、成田の「麺や福一」下総中山の「松屋食堂」、成田の「らあめんCLOVER」、そして本八幡の「魂麺」の計６店舗が参加しているラーメンクリエーション限定。 今回のお題は、千葉県・多古町のブランド豚を使用したラーメン。 魂麺は、九州のラーメン . . . 本文を読む

創業2009年、もう一つの家系ラーメン、本八幡の鈴家で辛玉トッピングが新登場！

月曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、創業２００９年４月１日、本八幡で、横浜とは異なる家系で、安定した人気の鈴家です。こちらのご主人の鈴木さんは、ラーメン塾、鳥居塾のご出身。小学校はロッキーと同じ八幡小のご出身。鈴家は濃厚な動物系に魚介系を合わせたラーメンと、つけ麺、そこに淡麗系の鶏そばや、レディースらーめんも完備。最近、辛玉のトッピングが出来まして、興味津々、行ってきました。味噌 . . . 本文を読む