【中華蕎麦ごとう＠葭川公園駅】
【和食の職人が奏でる季節感満載の限定】
木曜日の朝、おはようございます。
今朝紹介するのは、千葉市にある中華蕎麦ごとうです。
創業は２０２０年１０月２１日、早くも３年目の営業に突入。
レギュラーメニューの塩蕎麦は、和食の技法を駆使して、鶏がら、丸鶏、椎茸、昆布で取った出汁と、鰹、鯖、あご、煮干しなどの魚で取った「かえし」を合 . . . 本文を読む
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- 3600万超ヒット千葉県人気No.1ブログ「ロッキーミュージアム」ラーメン館長。フジTV ジャニーズの「百識王」２０１１年通算8回テレビ出演。
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