【ＧＲ８】がんばろう！千葉カレーフェア～「自家製ハーブで作る冷しグリーンカレー」が限定で登場！

【自然派レストランＧＲ８＠市川真間】がんばろう！千葉カレーフェア～「自家製ハーブで作る冷しグリーンカレー」が限定で登場！の巻

オーガニック野菜を巧みに操る男～スパイスコーディネーターの河原靖彦氏。

店内には作家さんの可愛い絵も！

ＧＲ８は最近お弁当にも力を入れています、無農薬野菜と玄米の手作り弁当がワンコインの５００円。

近所の主婦層を中心に毎日あっという間に品切れですよ。

そのＧＲ８（グレイト）が今回、

千葉県内の有名店が参加している「がんばろう！千葉カレーフェア」に参戦。

「自家製ハーブで作る冷しグリーンカレー」を提供しています。

 

野菜はもちろん地元の採れたて新鮮オーガニック野菜。

なので日々トッピングの野菜が変化します。

河原店主の盛りつけの芸術も、常連のお客さん達の楽しみのひとつ！

自家製麺も良し、ですね。

別皿で提供されるのが、

新鮮トマトのシャーベット。

シャーベットで、冷たく冷えたグリーンカレーが、更にクールダウン。

そして味わいの変化も楽しめます。

ひんやり冷えたグリーンカレーのスープは、喉の奥で辛さを感じるスパシイさ。　8月末までの提供です。

お皿いっぱいに畑の恵みが広がります。

ごちそうさまでした！

締めは京風最中。

しっとり粒あんと、パリッとした最中の皮のコントラストが素晴らしい！